S'estan mostrant 14 resultats

Barbacoa del Pirineu per a 2 persones

18,20 IVA Incluido
Kofta de Xai (raça xisqueta i ansotana) Hamburguesa de Vedella (raça Bruna) Hamburguesa de Pollastre (del Solsonès) Botifarra Tradicional (raça Laton de la Fueva) Botifarra Criolla (raça Duroc) 0,800Kg.

Botifarra artesana de Latón de la Fueva

Desde: 4,49
Botifarra elaborada artesanalment pel nostre expert Sergio, al nostre obrador amb porc Llautó de la Fueva. Suaument salpebrada. 17,95€/Kg.

Botifarra artesana de peus de porc

Desde: 4,49

Botifarra elaborada artesanalment pel nostre expert Sergio, al nostre obrador amb carn i peus de Llautó de la Fueva.
Amanits suaument amb sal i pebre
17,95 €/Kg.

Botifarra Criolla

Desde: 4,75
Botifarra elaborada artesanalment pel nostre expert Sergio, al nostre obrador amb Porc Llautó de la Fueva i Vedella Bruna. Recepta autèntica Argentia. 19,50€/Kg.

Croquetes de Rostit de Vedella i Pollastre

0,71 IVA Incluido
Elaborades diàriament en la nostra cuina seguint la recepta del nostre Mestre Carnisser Jaume, amb carn de pollastre i vedella bruna. Aproximadament 35/40gr. cadascuna. Es serveixen arrebossades i preparades per a fregir. 17,80€/Kg.

Delícies de Pollastre

0,68 IVA Incluido
Nuggets naturals de Pollastre criat en llibertat en el Solsonés. Es venen arrebossats amb pa ratllat preparats per a fregir. Cadascún es d'uns 30gr. 22,80€/Kg.

Hamburguesa de conill

2,40 IVA Incluido
Carn picada de conill d'ulls negres de granja sostenible. Especiada amb sal i pebre. Preu Unitari, aproximadament 125gr. 19,80€/Kg.

Hamburguesa de pollastre

2,85 IVA Incluido

Carn picada de Pollastre criat en llibertat al Solsonès.

Cada hamburguesa fa 125 gr aprox.

Suaument amanida amb sal i pebre

Preu per unitat.

Hamburguesa de Vedella

2,25
Burguer-meat de vedella elaborada diàriament pels nostres carnissers Joan i Conxi al vostre gust. Pes aproximat de 125gr. Es ven per unitats

Hamburguesa de Vedella Angus

2,50 IVA Incluido
Burguer-meat de vedella amb sal i pebre elaborada diariament pels nostres cuiners Joan i Conxi al vostre gust. Pes aproximat de 150gr. Es venen per unitats.

Kofta

2,80 IVA Incluido
Pinxo de carn de Xai picada i especiada a l'estil de l'Orient Mitjà Cada pinxo pesa 100gr. Es venen per unitats 28,00€/Kg.

Llibrets de porc Duroc Eco

2,00 IVA Incluido
Llibrets de porc Duroc Eco farcits de pernil i formatge cadí. Es serveixen arrebossats i preparats per fregir 100gr. la unitat 19,95€/Kg.

Mandonguilles

Desde: 4,74
Elaborades al nostre obrador amb peces seleccionades de Vedella Bruna i Porc Llautó de la Fueva. Especiades amb sal, pebre, all i julivert. (Pot contenir gluten) 18,95€/Kg.

Steak Tartar

4,80 IVA Incluido
Vedella del Pirineu, peces seleccionades. Picat a Ganivet. 38,00€/Kg. La ració es de 150gr.