Vedella Angus al voltant de 15 mesos.
Criada en els Aiguamolls de l’Empordà.
Peces seleccionades, especialment tallat per arrebossar.
22,00€/Kg.
Previous product
Back to products
Costelles de Porc
Desde: €3,10
Next product
Vedella per arrebossar
Desde: €1,89
Bistec Angus per Arrebossar
Desde: €2,20
Vedella Angus al voltant de 15 mesos.
Criada en els Aiguamolls de l’Empordà.
Peces seleccionades, especialment tallat per arrebossar.
22,00€/Kg.
Descripció
Comandes Personalitzades
Si desitja dur a terme una comanda personalitzada, si us plau truqui'ns al 931 29 69 87 i prepararem la seva comanda personalitzada a domicili.
Productes relacionats
Bistec Extra vedella
Bistec de vedella femella (al voltant de 12 mesos) de raça Bruna. Criada en llibertat a la Seu d'Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès o Navarrés.
Peces seleccionades.
Escull com vols que ho tallem (prim 100gr. - Normal 150gr. - Gruixut 200gr.)
25,80€/Kg.
Rodó per Rostit
Tall de rodó de vedella femella (al voltant de 12 mesos) de raça Bruna. Criada en llibertat a la Seu d'Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès o Navarrés.
Peces seleccionades.
19,85€/Kg.
Barbacoa del Pirineu per a 2 persones
Kofta de Xai (raça xisqueta i ansotana)
Hamburguesa de Vedella (raça Bruna)
Hamburguesa de Pollastre (del Solsonès)
Botifarra Tradicional (raça Laton de la Fueva)
Botifarra Criolla (raça Duroc)
0,800Kg.
Entrecot de Vedella
Entrecot de vedella femella (al voltant de 12 mesos) de raça Bruna. Criada en llibertat a la Seu d'Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès o Navarrés.
Peces seleccionades.
Escull com vols que ho tallem (prim 250gr. - Normal 300 gr. - Gruixut 350gr.)
35,00€/Kg.
Croquetes de Rostit de Vedella i Pollastre
Elaborades diàriament en la nostra cuina seguint la recepta del nostre Mestre Carnisser Jaume, amb carn de pollastre i vedella bruna.
Aproximadament 35/40gr. cadascuna. Es serveixen arrebossades i preparades per a fregir.
17,80€/Kg.
Steak Tartar
Vedella del Pirineu, peces seleccionades.
Picat a Ganivet.
38,00€/Kg.
La ració es de 150gr.
Bistec Primera A de vedella
Bistec de primera A de vedella femella (al voltant de 12 mesos) de raça Bruna.
Criada en llibertat a la Seu d'Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès o Navarrés.
Peces seleccionades.
Escull al desplegable com vols que ho tallem (Fi 100gr. - Normal 150gr. - Gruixut 200gr.)
19,85€/Kg.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.