Elaboradas en nuestro obrador con piezas seleccionadas de Ternera Bruna y Cerdo Latón de la Fueva.
Aderezadas con sal, pimienta, ajo y perejil. (Puede contener gluten)
18,95€/Kg.
Kofta de Cordero (raza xisqueta y ansotana)
Hamburguesa de Ternera (raza Bruna)
Hamburguesa de Pollo (del Solsones)
Botifarra Tradicional (raza Laton de la Fueva)
Botifarra Criolla (raza Duroc)
0,800Kg.
Botifarra elaborada artesanalmente por nuestro experto Sergio, en nuestro obrador con carne y pies de Latón de la Fueva.
Aderezados suavemente con sal y pimienta
17,95€/Kg.
Botifarra elaborada artesanalment por nuestro experto Sergio, en nuestro obrador con Cerdo Latón de la Fueva y Ternera Bruna.
Receta autentica Argentia.
19,50€/Kg.
Elaboradas diariamente en nuestra cocina siguiendo la receta de nuestro Maestro Carnicero Jaume, con carne de pollo y ternera bruna.
Aproximadamente 35/40gr. cada una. Se sirven rebozadas y listas para freir.
17,80€/Kg.