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Bistec Primera A de vedella
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Angus Bistec Extra

Desde: 2,90
Ternera Angus alrededor de 15 meses. Criada en els Aiguamolls de l'Emporda. Piezas seleccionadas Escoga en el desplegable el tipo de corte (Delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.) 29,00€/Kg.
Angus Entrecot
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Angus Entrecot

Desde: 12,60
Ternera Angus alrededor de 15 meses. Criada en els Aiguamolls de l'Emporda. Escoge en el desplegable como quieres que lo cortemos (Delgado 300gr. - Normal 350gr. - Grueso 400gr.) 42,00€/Kg.
Hot
Barbacoa del Pirineu per a 2 persones
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Barbacoa del Pirineu per a 2 persones

18,20 IVA Incluido
Kofta de Cordero (raza xisqueta y ansotana) Hamburguesa de Ternera (raza Bruna) Hamburguesa de Pollo (del Solsones) Botifarra Tradicional (raza Laton de la Fueva) Botifarra Criolla (raza Duroc) 0,800Kg.
Angus per arrebossar
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Bistec Angus para Rebozar

Desde: 2,20
Ternera Angus alrededor de 15 meses. Criada en els Aiguamolls de L'Emporda. Piezas seleccionadas, especialmente cortado para rebozar. 22,00€/Kg.
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Bistec de Vedella 100% Pastura

29,00 IVA Incluido
29.00€ / Kilo
Bistec Extra vedella
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Bistec Extra vedella

Desde: 2,58
Bistec de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas. Escoge como quieres que lo cortemos (delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.) 25,80€/Kg.
Bistec Primera A de vedella
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Bistec Primera A de vedella

Desde: 1,99
Bistec de primera A de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas. Escoge en el desplegable como quieres que lo cortemos (Delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.) 19,85€/Kg.
Daus Estofat vedella
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Dados de ternera para estofado

Desde: 4,49
Dados de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas, especialmente cortado para estofados. 17,95€/Kg.
Entrecot de vedella
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Entrecot de Ternera

Desde: 8,75
Entrecot de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas. Escoge como quieres que lo cortemos (delgado 250gr. - Normal 300gr. - Grueso 350gr.) 35,00€/Kg.
Rodons per rostir
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Redondo para Asado

Desde: 4,96
Corte de redondo de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas. 19,85€/Kg.
Vedella per arrebossar
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Ternera para rebozar

Desde: 1,89
Carne de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineo Aragonés o Navarrés. Piezas seleccionadas Especialmente cortado para rebozar. 18,90€/Kg.
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Xurrasco
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Xurrasco

2,57 IVA Incluido

Xurrasco de vedella femella al voltant de 12 mesos) de raça Bruna/Parda/Pirenaica. Prové de la Seu d’Urgell, Franja de ponent, Pirineu Aragonés i Navarrès.

Tallat especialment per fer a la brasa o graella. Cada unitat fa 200 gr aprox. Preu per unitat