Angus Bistec Extra
Ternera Angus alrededor de 15 meses.
Criada en els Aiguamolls de l'Emporda.
Piezas seleccionadas
Escoga en el desplegable el tipo de corte (Delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.)
29,00€/Kg.
Angus Entrecot
Ternera Angus alrededor de 15 meses.
Criada en els Aiguamolls de l'Emporda.
Escoge en el desplegable como quieres que lo cortemos (Delgado 300gr. - Normal 350gr. - Grueso 400gr.)
42,00€/Kg.
Bistec Angus para Rebozar
Ternera Angus alrededor de 15 meses.
Criada en els Aiguamolls de L'Emporda.
Piezas seleccionadas, especialmente cortado para rebozar.
22,00€/Kg.
Bistec de Vedella 100% Pastura
29.00€ / Kilo
Bistec Extra vedella
Bistec de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas.
Escoge como quieres que lo cortemos (delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.)
25,80€/Kg.
Bistec Primera A de vedella
Bistec de primera A de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas. Escoge en el desplegable como quieres que lo cortemos (Delgado 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.)
19,85€/Kg.
Dados de ternera para estofado
Dados de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas, especialmente cortado para estofados.
17,95€/Kg.
Entrecot de Ternera
Entrecot de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas.
Escoge como quieres que lo cortemos (delgado 250gr. - Normal 300gr. - Grueso 350gr.)
35,00€/Kg.
Redondo para Asado
Corte de redondo de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas.
19,85€/Kg.
Ternera para rebozar
Carne de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d'Urgell, franja de poniente, Pirineo Aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas
Especialmente cortado para rebozar.
18,90€/Kg.
Xurrasco
Xurrasco de vedella femella al voltant de 12 mesos) de raça Bruna/Parda/Pirenaica. Prové de la Seu d’Urgell, Franja de ponent, Pirineu Aragonés i Navarrès.
Tallat especialment per fer a la brasa o graella. Cada unitat fa 200 gr aprox. Preu per unitat