Entrecot de ternera hembra (alrededor de 12 meses) de raza Bruna. Criada en libertad en la Seu d’Urgell, franja de poniente, Pirineu aragonés o Navarrés.
Piezas seleccionadas.
Escoge como quieres que lo cortemos (delgado 250gr. – Normal 300gr. – Grueso 350gr.)
39,90€/Kg.
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