Formatges Benabarre (cabra)
32,00€ IVA Incluido
Submergeix-te en la tradició formatgera de l’Aragó amb el Formatge de Cabra Benavarri. Elaborat artesanalment a la Granja La Fondaña, a la localitat de Benavarri, a la província d’Osca, aquest formatge semicurat es distingeix pel seu sabor suau i la seva característica escorça lleugerament florada.
Amb cada peça reflectim el nostre compromís amb la qualitat i la sostenibilitat, aportant el sabor únic que prové directament dels prats naturals i de l’alimentació variada de les cabres de pastura.
Ideal per als amants del formatge que busquen una experiència autèntica i un producte que celebri la riquesa de les terres del Pirineu. Aquestes peces han estat premiades Formatge de l’Any 2016-17 i 2017-18.
Out of stock
Origen: Procedents de Benavarri, a Osca, aquests formatges són un emblema de la gastronomia local i un esforç per mantenir la cultura i la vida als pobles de la zona.
Qualitat: Els ramaders seleccionen només llet de cabra pasteuritzada, seguint un procés de maduració de 45 dies en cava per assolir la perfecció en cada peça. Va ser nomenat Formatge de l’Any 2016-17 i 2017-18.
Presentació: Disponible en peces senceres d’aproximadament 550 g o mitges peces de 350 g, adequades per a diferents tipus de consum i ocasions.
Maridatge: Aquest formatge de cabra semicurat s’acompanya perfectament amb fruits secs, melmelades de fruita, pans artesans i una selecció de vins blancs o negres lleugers que realcen el seu sabor natural.
Preu: Aquest formatge artesà s’ofereix al preu de 32,00 €/kg, reflectint la seva qualitat i elaboració artesanal.
Disponibilitat: Comptem amb estoc disponible per a la seva distribució i gaudi, assegurant que els amants del formatge el puguin adquirir en qualsevol moment.
Amb el nostre Formatge de Cabra Benavarri, t’emportes a casa un tros de la història i la tradició formatgera de l’Aragó. Demana’l avui i delecta els teus sentits amb un sabor que parla del cor dels Pirineus! 🧀
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bolets secs Silvestres
Formatge Flor de Aspe d’Ovella
Tomàquets Secs Encantaran
Els Tomàquets Secs Encantaran, amb el seu embriagador aroma i gust, porten amb si una tradició culinària mediterrània que evoca la càlida abraçada del sol sobre els tomàquets de San Marzano. Perfectament deshidratats i banyats en un sublim oli d'oliva verge extra, el seu matís s'enriqueix per espècies aromàtiques de muntanya, assolint una simfonia de sabors que dansen al paladar. L'art de la maceració prolongada durant 8 setmanes, confereix a aquests tomàquets una profunditat i caràcter que fan honor a la seva reputació, convertint-los en un imprescindible en qualsevol rebost gourmet.
Reviews
There are no reviews yet.