Llibrets de porc Duroc Eco
5,00€ IVA Incluido
Els Llibrets de Porc Duroc Eco no són simplement un plat, sinó una experiència culinària que fusiona sabors autèntics i tècniques tradicionals. Del porc Duroc, conegut per la seva carn tendra i suculenta, s’extreuen peces delicades que s’omplen amb l’aroma inconfusible del pernil i la cremositat del formatge cadí. En tastar-lo, és inevitable perdre’s entre les seves capes, cadascuna explicant una història de passió, tradició i amor pels productes de qualitat. Llestos per ser daurats a la perfecció, aquests llibrets són una invitació a un festí deliciós.
- Origen: Aquests Llibrets provenen del Porc Duroc Eco, una raça reconeguda per la qualitat superior de la seva carn.
- Qualitat: La carn de pastura assegura una textura i gust inigualables, especialment quan es combina amb el pernil i formatge cadí.
- Presentació: Farcits generosament amb pernil i formatge cadí, els llibrets es lliuren ja arrebossats, preparats amb dedicació per oferir el millor en cada mossegada.
- Mètode de cocció: Estan llestos per ser fregits fins a obtenir un daurat cruixent que amaga a l’interior un farcit suculent i ple de gust.
- Preu: 22,50€/Kg.
- Disponibilitat: Cada unitat pesa al voltant de 100 grams, garantint una mida perfecta per satisfer el paladar.
Recorda que cada Llibret de Porc Duroc Eco és una mostra de la cura i dedicació que posem en cadascun dels nostres productes. Convida als teus comensals a un viatge de gust amb aquesta delícia. Bon profit!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Botifarra artesana de peus de porc
Gaudeix d'una tradició culinària que es reflecteix en cada mossegada de la Botifarra Artesana de Peus de Porc. Aquesta obra mestra gastronòmica és el resultat de la dedicació i habilitat del nostre expert Sergio, qui s'encarrega personalment de la seva elaboració al nostre obrador. Utilitzant només carn i peus de l'apreciat Llautó de la Fueva, aquesta botifarra és una fusió perfecta entre tradició i gust. La suau addició de sal i pebre realça el seu gust natural, garantint una experiència que delectarà els teus sentits.
Botifarra Criolla
La Botifarra Criolla és una joia culinària que combina la tradició argentina amb ingredients del Pirineu de primera qualitat. Elaborada de forma artesanal pel nostre expert Sergio al nostre obrador, aquesta deliciosa botifarra combina la suculència del Porc Llautó de la Fueva de pastura i la tendresa de la Vedella Bruna. El resultat és una explosió de sabors i textures que transportarà els teus sentits directament a les pampes argentines, permetent-te gaudir d'una experiència gastronòmica autèntica i genuïna a cada mossegada.
Croquetes de Rostit de Vedella i Pollastre
Permet-nos temptar-te amb les croquetes de rostit de vedella i pollastre de Pirineu en Boca. La seva elaboració diària segueix al peu de la lletra la recepta del nostre Mestre Carnisser Jaume, amb un equilibri precís de pollastre i vedella bruna. El seu sabor, tan únic com intens, et seduirà en cada mossegada, mentre el seu exterior cruixent i daurat contrasta a la perfecció amb el suau farcit. Sigui per a un sopar familiar o un aperitiu amb amics, les nostres croquetes mai passaran desapercebudes.
Hamburguesa de Conill sostenible
L'Hamburguesa de Conill de Pirineu en Boca és una experiència gastronòmica única que combina tradició i modernitat. Utilitzem carn de conill d'ulls negres, que prové de granges sostenibles, per a garantir una textura i sabor inigualables. Amanida amb sal i pebre, aquesta hamburguesa es transforma en un testimoni de la rica tradició culinària de les pastures de la nostra regió.
Nuggets de Pollastre amb Formatge
Per a aquells que busquen una mossegada deliciosa i plena de sabor, els nostres Nuggets de Pollastre amb Formatge són una elecció insuperable. Creats en la nostra pròpia carnisseria al cor de Barcelona, aquests nuggets ofereixen una combinació perfecta entre tendre pollastre i el cremós sabor del formatge. Confeccionats a mà, amb la meticulositat i passió que ens caracteritza, cada peça promet no només satisfer el paladar, sinó també ser un testimoni de la qualitat i tradició dels nostres productes.
Secret de porc de Can Miqueló
El Secret de Porc és un d'aquests talls que guarden l'essència mateixa de la carn. Provinent del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta peça és un autèntic tresor per als amants de la bona cuina. Amb una textura suau i un gust que evoca les millors tradicions culinàries, aquest tall representa la combinació perfecta entre qualitat i sabor. Servit en una peça amb el pes que triïs, aquest secret de pastura es converteix en el protagonista de qualsevol taula, prometent oferir una experiència gastronòmica inoblidable.
Reviews
There are no reviews yet.