Safata de Xai per Brasa

• Origen: Xai de les races Xisqueta, Ripollesa, Rasa i Ansotana.
• Qualitat: Garantia de xais que han pasturat en camps naturals, assegurant un sabor i textura incomparables.
• Presentació: Safata amb porcions igualades de totes les parts del xai, amb un pes total de 750g.
• Mètode de cocció: Ideal per cuinar a la brasa, permetent que la carn adquireixi un sabor fumat i una textura cruixent a l’exterior, mentre manté un interior tendre i suculent.
• Preu: Preu unitari de 25€ per safata.
• Disponibilitat: Sempre disponible per aquells que busquen un autèntic festí a la graella.

Amb la nostra safata de xai per a brasa, et convidem a redescobrir el sabor autèntic de la carn de xai en la seva màxima expressió. Cada mossegada serà un record inesborrable d’autenticitat i tradició!