Safata de Xai per Brasa
33,00€ IVA Incluido
Submergeix-te en una experiència culinària tradicional amb la nostra safata de xai per a brasa. Aquesta selecció prové de xais de les famoses races Xisqueta, Ripollesa, Rasa i Ansotana. Criats en pastures fresques i naturals, aquesta carn de pastura posseeix un sabor únic i autèntic. Cada safata ha estat acuradament preparada per oferir-te porcions igualades de totes les parts del xai, garantint un festí divers i equilibrat en cada mossegada. Amb una quantitat perfecta per a 2 a 3 racions, aquests 750g de delícia estan preparats per ser l’estrella de la teva graella.
- Origen: Xai de les races Xisqueta, Ripollesa, Rasa i Ansotana.
- Qualitat: Garantia de xais que han pasturat en camps naturals, assegurant un sabor i textura incomparables.
- Presentació: Safata amb porcions igualades de totes les parts del xai, amb un pes total de 750g.
- Mètode de cocció: Ideal per cuinar a la brasa, permetent que la carn adquireixi un sabor fumat i una textura cruixent a l’exterior, mentre manté un interior tendre i suculent.
- Preu: Preu unitari de 25€ per safata.
- Disponibilitat: Sempre disponible per aquells que busquen un autèntic festí a la graella.
Amb la nostra safata de xai per a brasa, et convidem a redescobrir el sabor autèntic de la carn de xai en la seva màxima expressió. Cada mossegada serà un record inesborrable d’autenticitat i tradició!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec de Vedella de Pastura
El Bistec de Vedella de Pastura és una veritable joia gastronòmica que ens remunta als orígens de la ramaderia tradicional. Criada exclusivament de pastura, cada vedella es nodreix de la rica i diversa flora dels prats, traduint-se en un sabor autèntic i profund a cada bistec. Aquest enfocament de criança no només reflecteix el respecte cap a la natura i el benestar animal, sinó que també garanteix una carn tendra i sucosa, plena de matisos que delectaran fins i tot el gurmet més exigent.
Botifarra artesana de peus de porc
Gaudeix d'una tradició culinària que es reflecteix en cada mossegada de la Botifarra Artesana de Peus de Porc. Aquesta obra mestra gastronòmica és el resultat de la dedicació i habilitat del nostre expert Sergio, qui s'encarrega personalment de la seva elaboració al nostre obrador. Utilitzant només carn i peus de l'apreciat Llautó de la Fueva, aquesta botifarra és una fusió perfecta entre tradició i gust. La suau addició de sal i pebre realça el seu gust natural, garantint una experiència que delectarà els teus sentits.
Botifarra Criolla
La Botifarra Criolla és una joia culinària que combina la tradició argentina amb ingredients del Pirineu de primera qualitat. Elaborada de forma artesanal pel nostre expert Sergio al nostre obrador, aquesta deliciosa botifarra combina la suculència del Porc Llautó de la Fueva de pastura i la tendresa de la Vedella Bruna. El resultat és una explosió de sabors i textures que transportarà els teus sentits directament a les pampes argentines, permetent-te gaudir d'una experiència gastronòmica autèntica i genuïna a cada mossegada.
Hamburguesa de Conill sostenible
L'Hamburguesa de Conill de Pirineu en Boca és una experiència gastronòmica única que combina tradició i modernitat. Utilitzem carn de conill d'ulls negres, que prové de granges sostenibles, per a garantir una textura i sabor inigualables. Amanida amb sal i pebre, aquesta hamburguesa es transforma en un testimoni de la rica tradició culinària de les pastures de la nostra regió.
Pack Barbacoa del Pirineu 2-4 pax.
El Pack Barbacoa del Pirineu 2-4 comensals és l'autèntica definició d'una experiència culinària completa al cor del Pirineu. Cada component daquest pack ha estat seleccionat meticulosament per assegurar una barbacoa rica i memorable. Des de la suculenta Kofta fins a la saborosa Botifarra, passant per la deliciosa Hamburguesa i el sucós Churrasco, cada mos és un reflex de la rica tradició carnívora de les terres altes. Amb opcions adaptades tant per a parelles com per a petits grups, aquest pack és la solució perfecta per als que busquen un menjar que destil·la autenticitat i sabor.
Potes de Pollastre de Pastura
Descobreix les autèntiques potes de pollastre de pastura directament des de les praderies verdes del Pirineu. Amb Pirineu a Boca, et portem l'essència del terreny muntanyós i la frescor de la pastura al teu plat, oferint una experiència culinària única i autèntica. Aquestes potes de pollastre no són només una carn, són un viatge gastronòmic al cor del Pirineu.
Preu per bosa.
Reviews
There are no reviews yet.