Queso Idiazabal de Oveja D.O.
39,00€ IVA Incluido
El Queso Idiazabal de Oveja con Denominación de Origen es una auténtica joya de la gastronomía, una tradición que resuena con el sonido de los cencerros en los verdes prados vascos y navarros. Su sabor, profundo y con carácter, refleja el cuidado con el que las ovejas son criadas y la maestría con la que cada pieza es elaborada. Cada bocado es una experiencia que transporta directamente a las montañas del País Vasco y Navarra, donde la brisa fresca y el aroma del pasto se entrelazan para dar vida a este queso inigualable.
- Origen: Producido exclusivamente en el País Vasco y Navarra, el Queso Idiazabal de Oveja D.O. es el resultado de siglos de tradición y de una denominación de origen que garantiza su autenticidad y origen geográfico.
- Calidad: Elaborado con leche de oveja latxa y carranzana, su calidad está avalada por una Denominación de Origen que certifica cada paso de su producción, desde el pastoreo hasta su maduración.
- Presentación: Con una corteza natural de tono marrón y una pasta firme de color marfil, este queso revela a simple vista la riqueza de su sabor y textura.
- Método de cocción: Aunque es perfecto para disfrutar solo o con un buen vino, el Queso Idiazabal también puede rallarse o fundirse, siendo un complemento exquisito en una variedad de platos.
- Precio: Una obra maestra de la quesería a 39,00€ el kilo.
- Disponibilidad: Siempre a su alcance para cuando desee sumergirse en una experiencia culinaria verdaderamente vasco-navarra.
Al elegir el Queso Idiazabal de Oveja con Denominación de Origen, no solo está seleccionando un queso, sino que está abrazando una tradición, una región y una pasión por hacer las cosas de manera auténtica. Es, sin duda, una elección para paladares que valoran la historia y la calidad en cada mordida.
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