Fingers de Pollastre
Desde: 8,13€
Els fingers de pollastre del Solsonès combinen la qualitat d’una matèria primera excepcional amb una elaboració pensada per gaudir-ne sense renunciar a l’origen. Procedents de pollastres criats a l’entorn natural del Solsonès, la seva carn destaca per la seva sucositat, textura tendra i sabor net, reflex d’una criança cuidada i una alimentació equilibrada.
Tallats en tires generoses i arrebossats de manera artesanal, els nostres fingers conserven tota l’essència del pollastre, aconseguint un equilibri perfecte entre un exterior cruixent i un interior suau. Són una opció versàtil i honesta, ideal tant per a àpats informals com per compartir, sempre amb la garantia d’un producte de proximitat i de màxima qualitat.
Escollir fingers de pollastre del Solsonès és apostar pel sabor autèntic, la tradició ramadera i una experiència gastronòmica senzilla però extraordinària. Un mos que connecta amb la cuina de sempre, adaptada al ritme actual.
.
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Carn Picada de Porc
La Carn Picada de Porc és l'elecció perfecta per a aquells que busquen una carn versàtil, suau i deliciosa. Originària del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta carn reflecteix l'essència pura de la naturalesa, sent una opció insuperable per aquells plats que requereixen una base sòlida de gust. Picada amb precisió, sigui una o dues vegades segons la teva preferència, aquesta carn es transforma en l'ingredient estrella en sofregits, mandonguilles o fins i tot en les tradicionals pilotes de brou. És aquesta carn de pastura, treballada amb cura, que fa que cada mossegada sigui una experiència en si mateixa.
Hamburguesa de Conill sostenible
L'Hamburguesa de Conill de Pirineu en Boca és una experiència gastronòmica única que combina tradició i modernitat. Utilitzem carn de conill d'ulls negres, que prové de granges sostenibles, per a garantir una textura i sabor inigualables. Amanida amb sal i pebre, aquesta hamburguesa es transforma en un testimoni de la rica tradició culinària de les pastures de la nostra regió.
Hamburguesa de Vedella Angus
Descobreix el plaer inigualable de l'Hamburguesa de Vedella Angus de Pirineu en Boca. Cada hamburguesa és meticulosament elaborada pels nostres carnissers Joan i Conxi, els qui amb el seu mestratge i dedicació combinen vedella Angus de primera amb un toc de sal i pebre. Aquesta hamburguesa, amb un pes aproximat de 150 grams, es presenta com un plat que promet satisfer fins i tot als paladars més exigents.
Pollastre Sencer de Pastura del Solsonés
Imagina un pollastre que ha passat els seus dies en extensos prats, gaudint de la llibertat i les pastures que el Solsonès li ofereix, portant en cada fibra del seu ésser el sabor i la frescor d'una terra pròspera. El Pollastre del Solsonès és el protagonista d'aquest relat; una au que no només es distingeix per la seva mida i qualitat, sinó també per la seva història de vida, una que et garanteix una experiència culinària excepcional. La seva suculència i sabor autèntic són la prova palpable d'una criança sana i natural.
Potes de Pollastre de Pastura
Descobreix les autèntiques potes de pollastre de pastura directament des de les praderies verdes del Pirineu. Amb Pirineu a Boca, et portem l'essència del terreny muntanyós i la frescor de la pastura al teu plat, oferint una experiència culinària única i autèntica. Aquestes potes de pollastre no són només una carn, són un viatge gastronòmic al cor del Pirineu.
Preu per bosa.
Vedella Arrebossada en Ametlles
Amb la Vedella Arrebossada en Ametlles, submergim el millor del món carni en una cobertura cruixent i rica en nutrients, oferint una fusió gurmet que realça els sabors i beneficia la teva salut. Aquest plat combina el suculent i nutritiu de la carn de pastura amb la riquesa natural de les ametlles, convertint-lo en un menjar ideal per a aquells que segueixen una dieta keto. Cada mossegada és una invitació a gaudir d'una experiència culinària que és tant deliciosa com beneficiosa.
