Graellada de Carns de Pastura
28,00€ IVA Incluido
Variat de carns ideal per a una graellada per a una o dues persones.
El pack conté:
200gr. de Xai
200gr. de Pollastre
200gr. de Porc
200gr. de Botifarra
1 Hamburguesa de Vedella
Reviews (0)
Pedidos Personalizados
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Botifarra artesana de peus de porc
Gaudeix d'una tradició culinària que es reflecteix en cada mossegada de la Botifarra Artesana de Peus de Porc. Aquesta obra mestra gastronòmica és el resultat de la dedicació i habilitat del nostre expert Sergio, qui s'encarrega personalment de la seva elaboració al nostre obrador. Utilitzant només carn i peus de l'apreciat Llautó de la Fueva, aquesta botifarra és una fusió perfecta entre tradició i gust. La suau addició de sal i pebre realça el seu gust natural, garantint una experiència que delectarà els teus sentits.
Cabrit
En rebre setmanalment els nostres animals directament dels ramaders cal tenir previsió de les comandes per encàrrec dels plats de Nadal. Animeu-vos a trucar per telèfon als nostres carnissers que estaran encantats d'atendre'ls! Moltes gràcies.Exclusiu en temporada de Nadal
Be de raça Xisqueta / Ripollesa / Rasa i ansotana
Xai de llet d'un mes a mes i mig
Es serveix en talls per fornejar.
Pes aproximat 4.5/5Kg.
Preu unitari
37,80 €/Kg.
Carn Picada de Porc
La Carn Picada de Porc és l'elecció perfecta per a aquells que busquen una carn versàtil, suau i deliciosa. Originària del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta carn reflecteix l'essència pura de la naturalesa, sent una opció insuperable per aquells plats que requereixen una base sòlida de gust. Picada amb precisió, sigui una o dues vegades segons la teva preferència, aquesta carn es transforma en l'ingredient estrella en sofregits, mandonguilles o fins i tot en les tradicionals pilotes de brou. És aquesta carn de pastura, treballada amb cura, que fa que cada mossegada sigui una experiència en si mateixa.
Fetge de Vedella
El Fetge de Vedella és un d'aquests talls que, quan s'obté d'animals criats en pastures de qualitat, es converteix en un autèntic plaer. Ric en nutrients i amb un gust característic, el nostre fetge prové de vedelles alimentades en pastures riques i naturals, garantint una experiència culinària única. La seva textura suau i el seu intens sabor fan que aquest tall sigui especialment apreciat pels amants de la carn, i és una opció ideal per a aquells que busquen incorporar proteïnes d'alta qualitat a la seva dieta.
Hamburguesa de Vedella i Fetge de pastura 100%
Assaboreix la unió perfecta de la tendresa i la profunditat del sabor amb la nostra hamburguesa de vedella i fetge de pastura 100%. Creada a partir d'animals alimentats només amb pastura, aquesta hamburguesa combina la suau tendresa de la vedella amb la riquesa del fetge. Elaborada amb especial atenció a la qualitat, cada mossegada et trasllada a les pastures verdes del Pirineu. La seva textura única i el seu sabor natural t'embolicaran en una experiència culinària sense igual. Sigui a la graella o a la planxa, aquestes hamburgueses delectaran el teu paladar.
Mandonguilles de Vedella Bruna i Porc de Llautó de Fueva
Descobreix l'essència dels Pirineus en cada mossegada amb les nostres mandonguilles, meticulosament elaborades en el nostre obrador. Una barreja acuradament balancejada de Vedella Bruna i Porc Llautó de la Fueva dona vida a aquesta joia gastronòmica. Amanides amb la combinació tradicional de sal, pebre, all i julivert (pot contenir gluten). Des de l'elecció de les carns fins a la seva preparació artesanal, cada pas reflecteix el nostre compromís amb la qualitat i el sabor autèntic.
Pack Barbacoa del Pirineu 2-4 pax.
El Pack Barbacoa del Pirineu 2-4 comensals és l'autèntica definició d'una experiència culinària completa al cor del Pirineu. Cada component daquest pack ha estat seleccionat meticulosament per assegurar una barbacoa rica i memorable. Des de la suculenta Kofta fins a la saborosa Botifarra, passant per la deliciosa Hamburguesa i el sucós Churrasco, cada mos és un reflex de la rica tradició carnívora de les terres altes. Amb opcions adaptades tant per a parelles com per a petits grups, aquest pack és la solució perfecta per als que busquen un menjar que destil·la autenticitat i sabor.
Reviews
There are no reviews yet.