Pack BBQ
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Botifarra Criolla
La Botifarra Criolla és una joia culinària que combina la tradició argentina amb ingredients del Pirineu de primera qualitat. Elaborada de forma artesanal pel nostre expert Sergio al nostre obrador, aquesta deliciosa botifarra combina la suculència del Porc Llautó de la Fueva de pastura i la tendresa de la Vedella Bruna. El resultat és una explosió de sabors i textures que transportarà els teus sentits directament a les pampes argentines, permetent-te gaudir d'una experiència gastronòmica autèntica i genuïna a cada mossegada.
Cabrit
En rebre setmanalment els nostres animals directament dels ramaders cal tenir previsió de les comandes per encàrrec dels plats de Nadal. Animeu-vos a trucar per telèfon als nostres carnissers que estaran encantats d'atendre'ls! Moltes gràcies.
Exclusiu en temporada de Nadal
Be de raça Xisqueta / Ripollesa / Rasa i ansotana
Xai de llet d'un mes a mes i mig
Es serveix en talls per fornejar.
Pes aproximat 4.5/5Kg.
Preu unitari
37,80 €/Kg.
Carn Picada de Porc
La Carn Picada de Porc és l'elecció perfecta per a aquells que busquen una carn versàtil, suau i deliciosa. Originària del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta carn reflecteix l'essència pura de la naturalesa, sent una opció insuperable per aquells plats que requereixen una base sòlida de gust. Picada amb precisió, sigui una o dues vegades segons la teva preferència, aquesta carn es transforma en l'ingredient estrella en sofregits, mandonguilles o fins i tot en les tradicionals pilotes de brou. És aquesta carn de pastura, treballada amb cura, que fa que cada mossegada sigui una experiència en si mateixa.
Hamburguesa de Vedella Angus
Descobreix el plaer inigualable de l'Hamburguesa de Vedella Angus de Pirineu en Boca. Cada hamburguesa és meticulosament elaborada pels nostres carnissers Joan i Conxi, els qui amb el seu mestratge i dedicació combinen vedella Angus de primera amb un toc de sal i pebre. Aquesta hamburguesa, amb un pes aproximat de 150 grams, es presenta com un plat que promet satisfer fins i tot als paladars més exigents.
Llibrets de porc Duroc Eco
Els Llibrets de Porc Duroc Eco no són simplement un plat, sinó una experiència culinària que fusiona sabors autèntics i tècniques tradicionals. Del porc Duroc, conegut per la seva carn tendra i suculenta, s'extreuen peces delicades que s'omplen amb l'aroma inconfusible del pernil i la cremositat del formatge cadí. En tastar-lo, és inevitable perdre's entre les seves capes, cadascuna explicant una història de passió, tradició i amor pels productes de qualitat. Llestos per ser daurats a la perfecció, aquests llibrets són una invitació a un festí deliciós.
Vedella Arrebossada en Ametlles
Amb la Vedella Arrebossada en Ametlles, submergim el millor del món carni en una cobertura cruixent i rica en nutrients, oferint una fusió gurmet que realça els sabors i beneficia la teva salut. Aquest plat combina el suculent i nutritiu de la carn de pastura amb la riquesa natural de les ametlles, convertint-lo en un menjar ideal per a aquells que segueixen una dieta keto. Cada mossegada és una invitació a gaudir d'una experiència culinària que és tant deliciosa com beneficiosa.
Reviews
There are no reviews yet.