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Barbacoa del Pirineu per a 2 persones

Barbacoa del Pirineo para 2 personas

18,20€ IVA Incluido
Kofta de Cordero (raza xisqueta y ansotana) Hamburguesa de Ternera (raza Bruna) Hamburguesa de Pollo (del Solsones) Botifarra Tradicional (raza Laton de la Fueva) Botifarra Criolla (raza Duroc) 0,800Kg.
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Bistec de pernil
Bistec de pernil

Bistec

Desde: 1,79€
Muslo de Latón de Fueva (Corte fino 100gr. - Normal 150gr. - Grueso 200gr.) 17,95€/Kg.
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Agotado

Cabeza de lomo

Cuello de Latón de Fueva (Corte primo 50gr. - Normal 75gr. - Grueso 100gr.) 17,95€/Kg.
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Carne Picada de Cerdo

Desde: 4,49€
Carne picada de Latón de Fueva o cerdo Duroc Eco. Picada dos veces, especialmente indicada para sofritos, albóndigas, pelotas de caldo... 17,95€/Kg.
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Chuletón

10,00€ IVA Incluido
Chuletón de Latón de la fueva de unos 400gr. la ración. 25,00€/Kg.
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Costella de porc
Costella de porc

Costillas de Cerdo

Desde: 3,10€
Cerdo Duroc Eco. 12,40€/Kg.
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Filete entero

Filete de Latón de la Fueva o cerdo Duroc Eco. Peso por filete entre 500gr. y 800gr. Se sirven enteros 35,00€/Kg.
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Llom
Llom

Lomo

Desde: 0,99€
Lomo de Latón de Fueva o cerdo Duroc Eco. (Corte delgado 50gr. - Normal 75gr. - Grueso 100gr.) 19,90€/Kg.
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Secret
Secret

Secreto de Cerdo

Desde: 6,22€
Secreto de Latón de Fueva o cerdo Duroc Eco. Se sirve en una pieza del peso solicitado 24,90€/Kg.
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