Filete de Latón de Can Miqueló o Duroc Eco Entero

• Origen: Criado con esmero en los prados de Can Miqueló, tanto el Latón como el cerdo Duroc Eco son el resultado de una crianza responsable y un entorno privilegiado que asegura su alta calidad.
• Calidad: Gracias a su alimentación de pasto y a los métodos de crianza tradicionales, este filete destaca por su sabor auténtico y jugosidad, representando la esencia de la carne de cerdo de alta gama.
• Presentación: Cada filete tiene un peso que oscila entre los 500gr. y 800gr., siendo piezas robustas y jugosas que prometen satisfacer incluso a los paladares más exigentes.
• Método de cocción: Se sirven enteros, permitiendo a cada chef o aficionado a la cocina, decidir el punto de cocción perfecto que resalte aún más sus cualidades.
• Precio: Valorado en 35,00€/Kg, es una inversión en calidad y sabor para aquellos que buscan lo mejor en sus platos.
• Disponibilidad: Nuestra relación cercana con los ganaderos nos permite tener una constante disponibilidad, aunque siempre recomendamos confirmar tu pedido con anticipación para garantizar la frescura y calidad del producto.

En resumen, al optar por el Filete de Latón de Can Miqueló o cerdo Duroc Eco, estás eligiendo una experiencia gourmet, enriquecida por la tradición y el amor por la carne de primera calidad.