Kofta
3,10€ IVA Incluido
El Kofta es más que un simple pincho; es un viaje culinario directo al corazón del Oriente Medio. Hecho a partir de carne de cordero de pasto, meticulosamente picada y aderezada con especias tradicionales, cada bocado evoca la rica tapestría de sabores que caracteriza a esta región. Con un peso de 100gr por pincho, este Kofta es la combinación perfecta de tradición y artesanía, un auténtico deleite que promete trasladarte a parajes exóticos desde el primer mordisco.
- Origen: Nuestro Kofta de Cordero captura la esencia del Oriente Medio, utilizando carne de cordero de alta calidad para mantener la tradición y autenticidad.
- Calidad: Utilizamos solo carne de cordero de pasto, garantizando un sabor auténtico y una textura inigualable.
- Presentación: Cada pincho de Kofta de Cordero, cuidadosamente elaborado, pesa 100gr, ofreciendo un tamaño perfecto para disfrutar de su sabor completo.
- Método de cocción: Ideal para asar o cocinar a la parrilla, logrando que las especias desplieguen todo su aroma y sabor.
- Precio: 30,00€/Kg.
- Disponibilidad: Se venden por unidades, permitiendo a nuestros clientes seleccionar la cantidad que deseen.
Cuando elijas degustar nuestro Kofta de Cordero, estarás eligiendo no solo un alimento, sino una experiencia culinaria que te sumerge en las tradiciones y sabores del Oriente Medio. Es la elección ideal para aquellos que buscan descubrir nuevos horizontes gastronómicos sin salir de casa.
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
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