Bistec de Vedella de Pastura
Desde: 3,45€
El Bistec de Vedella de Pastura és una veritable joia gastronòmica que ens remunta als orígens de la ramaderia tradicional. Criada exclusivament de pastura, cada vedella es nodreix de la rica i diversa flora dels prats, traduint-se en un sabor autèntic i profund a cada bistec. Aquest enfocament de criança no només reflecteix el respecte cap a la natura i el benestar animal, sinó que també garanteix una carn tendra i sucosa, plena de matisos que delectaran fins i tot el gurmet més exigent.
- Origen: El Bistec de Vedella de Pastura és un testimoni vivent de la rica tradició ramadera dels nostres camps, on les vedelles es crien en llibertat, alimentant-se exclusivament de pastura.
- Qualitat: Aquesta carn, en ser 100% de pastura, concentra una riquesa nutricional superior i un perfil de sabor més intens i autèntic, distingint-la d’altres carns al mercat.
- Presentació: Cada bistec es talla acuradament, preservant el seu marbrejat natural i garantint un producte de màxima frescor i qualitat.
- Mètode de cocció: Ideal per preparar a la graella o paella, el Bistec de Vedella 100% Pastura es cuina ràpidament, mantenint la seva sucositat i sabor característic.
- Preu: A causa de la seva alta qualitat i origen exclusiu, recomanem consultar el preu actual amb el nostre equip de vendes.
- Disponibilitat: Encara que treballem per mantenir un estoc regular, atesa la seva exclusivitat, és aconsellable verificar la disponibilitat abans de fer una comanda.
El Bistec de Vedella de Pastura és més que una simple elecció al moment de cuinar; és un compromís amb la tradició, la qualitat i l’autenticitat, oferint una experiència culinària inigualable que reflecteix l’essència pura de la natura.
| Tipo de Corte | , , |
|---|
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Angus Bistec Extra
Bistec Extra de Vedella
Carn Picada de Vedella
filets de vedella macerats
Els nostres filets de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Oferim diferents macerats al gust: chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals, pensats per potenciar el sabor sense amagar la qualitat de la carn.
Són filets tendres, sucosos i llestos per cuinar, ideals per a la planxa o la graella. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Hamburguesa de Vedella i Fetge de pastura 100%
Ossobuco
L’ossobuco de vedella de pastura és un tall tradicional procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures naturals. Aquesta forma de criança garanteix una carn més tendra, melosa i plena de sabor.
El seu os amb moll aporta profunditat als guisats i a les coccions lentes, aconseguint plats intensos i reconfortants. Una peça honesta i de qualitat per a qui valora l’origen i l’autèntica carn de pastura.
Picanya
La picanya de vedella de pastura és un tall noble, sucós i ple de sabor, molt valorat pel seu equilibri entre carn tendra i la seva característica capa de greix natural. Prové de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures obertes, fet que garanteix una carn més saludable, saborosa i amb identitat pròpia.
Ideal per al forn, la graella o la brasa, la picaña ofereix una experiència autèntica per a aquells que busquen carn de qualitat, origen controlat i producció responsable.
Reviews
There are no reviews yet.