Bistec de Vedella de Pastura
Desde: 3,45€
El Bistec de Vedella de Pastura és una veritable joia gastronòmica que ens remunta als orígens de la ramaderia tradicional. Criada exclusivament de pastura, cada vedella es nodreix de la rica i diversa flora dels prats, traduint-se en un sabor autèntic i profund a cada bistec. Aquest enfocament de criança no només reflecteix el respecte cap a la natura i el benestar animal, sinó que també garanteix una carn tendra i sucosa, plena de matisos que delectaran fins i tot el gurmet més exigent.
- Origen: El Bistec de Vedella de Pastura és un testimoni vivent de la rica tradició ramadera dels nostres camps, on les vedelles es crien en llibertat, alimentant-se exclusivament de pastura.
- Qualitat: Aquesta carn, en ser 100% de pastura, concentra una riquesa nutricional superior i un perfil de sabor més intens i autèntic, distingint-la d’altres carns al mercat.
- Presentació: Cada bistec es talla acuradament, preservant el seu marbrejat natural i garantint un producte de màxima frescor i qualitat.
- Mètode de cocció: Ideal per preparar a la graella o paella, el Bistec de Vedella 100% Pastura es cuina ràpidament, mantenint la seva sucositat i sabor característic.
- Preu: A causa de la seva alta qualitat i origen exclusiu, recomanem consultar el preu actual amb el nostre equip de vendes.
- Disponibilitat: Encara que treballem per mantenir un estoc regular, atesa la seva exclusivitat, és aconsellable verificar la disponibilitat abans de fer una comanda.
El Bistec de Vedella de Pastura és més que una simple elecció al moment de cuinar; és un compromís amb la tradició, la qualitat i l’autenticitat, oferint una experiència culinària inigualable que reflecteix l’essència pura de la natura.
| Tipo de Corte | , , |
|---|
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Cabrit
Daus de Vedella Macerats
Els nostres daus de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Els macerats —chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals— realcen el sabor sense emmascarar la qualitat de la carn. Són daus tendres, sucosos i llestos per cuinar, perfectes per a la planxa, la paella o en broquetes. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Entranya
L’entranya de vedella de pastura és un tall molt apreciat pel seu sabor profund i la seva textura sucosa. Treballem únicament amb carn procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural amb pastures obertes. Aquest tipus de criança garanteix una carn més tendra, saludable i plena de matisos.
Perfecta per a la planxa o la graella, és una peça honesta i saborosa per a aquells que busquen carn de qualitat real, amb origen i traçabilitat.
Entrecot de Vedella Angus
Picanya
La picanya de vedella de pastura és un tall noble, sucós i ple de sabor, molt valorat pel seu equilibri entre carn tendra i la seva característica capa de greix natural. Prové de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures obertes, fet que garanteix una carn més saludable, saborosa i amb identitat pròpia.
Ideal per al forn, la graella o la brasa, la picaña ofereix una experiència autèntica per a aquells que busquen carn de qualitat, origen controlat i producció responsable.
Roast Beef
El nostre roast beef s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Aquesta criança garanteix una carn més tendra, sucosa i amb un sabor autèntic.
És una peça ideal per a rostits lents, on conserva tota la seva melositat i aroma. Un tall versàtil i elegant per a qui busca carn de qualitat, amb origen, traçabilitat i producció responsable.
Rodó de Vedella per Rostir
Reviews
There are no reviews yet.