Entrecot de Vedella Bruna

• Origen: El nostre Entrecot prové de vedelles femelles de raça Bruna, criades en llibertat en emblemàtiques regions com la Seu d’Urgell, la franja de ponent, el Pirineu aragonès i Navarrès.
• Qualitat: Garantim la criança en llibertat i de pastura, amb al voltant de 12 mesos de vida, que resulta en una carn suculenta i tendra de raça Bruna.
• Presentació: Oferim flexibilitat en la tria del tall, podent optar per: Prim (250gr.), Normal (300gr.) o Gruixut (350gr.).
• Mètode de cocció: Aquest entrecot llueix a la graella o paella, aconseguint que els seus sucs es caramel·litzen perfectament a la superfície.
• Preu: Valorem l’excel·lència i el sabor, establint el seu preu en 39,90€/Kg.
• Disponibilitat: Aquesta peça d’art culinari està disponible i llesta per ser el centre d’atenció en els teus esdeveniments especials.

L’Entrecot de Vedella Bruna és més que una elecció, és un compromís amb la tradició i amb l’alta gastronomia. Submergeix-te en l’experiència culinària que només la Seu d’Urgell i les seves regions veïnes poden oferir. Un sabor inigualable en cada mossegada t’espera!