Entrecot de Vedella Bruna
Desde: 11,42€
L’Entrecot de Vedella Bruna esdevé un viatge gastronòmic a través de les majestuoses terres de la Seu d’Urgell, la franja de ponent, el Pirineu aragonès i Navarrès. Aquesta vedella femella, amb aproximadament 12 mesos d’edat, ha estat criada en llibertat, gaudint d’extensos camps de pastura, reflectint en el seu sabor l’estima i el respecte per la natura. Triar aquest entrecot és decidir-se per una carn que explica històries de terres llunyanes i tradicions ancestrals, on la raça Bruna s’ha convertit en sinònim d’excel·lència i sabor autèntic.
- Origen: El nostre Entrecot prové de vedelles femelles de raça Bruna, criades en llibertat en emblemàtiques regions com la Seu d’Urgell, la franja de ponent, el Pirineu aragonès i Navarrès.
- Qualitat: Garantim la criança en llibertat i de pastura, amb al voltant de 12 mesos de vida, que resulta en una carn suculenta i tendra de raça Bruna.
- Presentació: Oferim flexibilitat en la tria del tall, podent optar per: Prim (250gr.), Normal (300gr.) o Gruixut (350gr.).
- Mètode de cocció: Aquest entrecot llueix a la graella o paella, aconseguint que els seus sucs es caramel·litzen perfectament a la superfície.
- Preu: Valorem l’excel·lència i el sabor, establint el seu preu en 39,90€/Kg.
- Disponibilitat: Aquesta peça d’art culinari està disponible i llesta per ser el centre d’atenció en els teus esdeveniments especials.
L’Entrecot de Vedella Bruna és més que una elecció, és un compromís amb la tradició i amb l’alta gastronomia. Submergeix-te en l’experiència culinària que només la Seu d’Urgell i les seves regions veïnes poden oferir. Un sabor inigualable en cada mossegada t’espera!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec Angus per Arrebossar
Bistec de Vedella de Pastura
Fetge de Vedella
Greix de Vedella de Pastura
Hamburguesa de Vedella i Fetge de pastura 100%
Llibrets farcits
Descobreix els nostres llibrets artesanals, elaborats amb carns de porc, pollastre o vedella, sempre de la millor qualitat i acuradament arrebossats. Pots escollir el teu farcit preferit entre formatge, sobrassada i formatge, espinacs i formatge o pernil i formatge, mantenint sempre el mateix preu per a cada combinació de sabor.
Un producte tendre, saborós i versàtil, perfecte per preparar en pocs minuts i gaudir-ne com a plat principal o en entrepans especials. Qualitat real, sabor autèntic.
Vedella per a Fricandó
La recepta catalana per excel·lència mereix una carn a l’alçada. La nostra vedella per a fricandó prové d’animals criats al Pirineu, oferint una carn tendra, melosa i amb un sabor autèntic que es potencia amb la cocció lenta.
Tallada a mida per a aquesta elaboració tradicional, és l’elecció perfecta per aconseguir un guisat ple d’aromes, amb aquella textura que es desfà a la boca i que fa del fricandó un plat inoblidable.
Ideal per a qui gaudeix de la cuina casolana i vol portar a taula l’autèntic sabor de la gastronomia catalana.
Xurrasco de Vadella
Descobreix el sabor genuí del Pirineu amb el nostre Xurrasco de vedella femella, una selecció premium criada en les riques i verdes pastures de regions com la Seu d'Urgell, Franja de ponent, entre altres. Aquesta vedella, acuradament criada durant al voltant de 12 mesos, es beneficia de l'alimentació natural que aquestes zones ofereixen, donant com resultat un sabor profundament autèntic per als veritables coneixedors i amants del xurrasco.
Reviews
There are no reviews yet.