Angus Bistec Extra
Desde: 3,49€
L’Angus Bistec Extra de Pirineu en Boca és més que un simple tall de carn: és l’harmonització perfecta entre sabor i textura. Provinent de vedelles Angus del voltant de 15 mesos, criades als Aiguamolls de l‘Empordà, aquest bistec representa una tradició culinària que destaca per la seva intensitat i profunditat de sabor. Cada peça ha estat seleccionada per garantir que gaudeixis d’un bistec que no sols satisfaci el teu paladar, sinó que el transporti a una experiència culinària superior.
- Origen: Aquests bistecs provenen de vedelles Angus criades als Aiguamolls de l‘Empordà, un entorn que proporciona a la carn un sabor i textura que reflecteixen el ric patrimoni del paisatge.
- Qualitat: Cada bistec prové de peces acuradament seleccionades de vedella Angus del voltant de 15 mesos, garantint així la seva superioritat i consistència.
- Presentació: Adaptable a les teves preferències, pots triar el gruix del teu bistec en el desplegable, sigui prim, normal o gruixut, oferint una experiència personalitzada a cada comensal.
- Mètode de Cocció: A la graella, al forn o en paella, aquest bistec de pastura ofereix una versatilitat a la cuina, garantint un resultat sucós i ple de sabor en qualsevol preparació.
- Preu: Per un preu de 29,00€/Kg, oferim un bistec que encapsula la riquesa i tradició del Angus criat en condicions òptimes.
- Disponibilitat: El nostre Bistec Extra Angus sempre està disponible, llest per ser el protagonista en els teus dinars i celebracions.
Amb el Angus Bistec Extra de Pirineu en Boca, cada menjar transcendeix l’ordinari. Permetent-te descobrir l’autèntic sabor de la carn de pastura, aquest bistec es converteix en l’eix central de tota experiència gastronòmica. És el moment de redescobrir l’essència del bistec!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec Angus per Arrebossar
Carn Picada de Vedella
Ossobuco
L’ossobuco de vedella de pastura és un tall tradicional procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures naturals. Aquesta forma de criança garanteix una carn més tendra, melosa i plena de sabor.
El seu os amb moll aporta profunditat als guisats i a les coccions lentes, aconseguint plats intensos i reconfortants. Una peça honesta i de qualitat per a qui valora l’origen i l’autèntica carn de pastura.
Roast Beef
El nostre roast beef s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Aquesta criança garanteix una carn més tendra, sucosa i amb un sabor autèntic.
És una peça ideal per a rostits lents, on conserva tota la seva melositat i aroma. Un tall versàtil i elegant per a qui busca carn de qualitat, amb origen, traçabilitat i producció responsable.
Vedella Arrebossada en Ametlles
Vedella per a Fricandó
La recepta catalana per excel·lència mereix una carn a l’alçada. La nostra vedella per a fricandó prové d’animals criats al Pirineu, oferint una carn tendra, melosa i amb un sabor autèntic que es potencia amb la cocció lenta.
Tallada a mida per a aquesta elaboració tradicional, és l’elecció perfecta per aconseguir un guisat ple d’aromes, amb aquella textura que es desfà a la boca i que fa del fricandó un plat inoblidable.
Ideal per a qui gaudeix de la cuina casolana i vol portar a taula l’autèntic sabor de la gastronomia catalana.
Xurrasco de Vadella
Descobreix el sabor genuí del Pirineu amb el nostre Xurrasco de vedella femella, una selecció premium criada en les riques i verdes pastures de regions com la Seu d'Urgell, Franja de ponent, entre altres. Aquesta vedella, acuradament criada durant al voltant de 12 mesos, es beneficia de l'alimentació natural que aquestes zones ofereixen, donant com resultat un sabor profundament autèntic per als veritables coneixedors i amants del xurrasco.
xurrasco macerat
El nostre xurrasco macerat s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. El macerat potencia el sabor sense amagar la qualitat de la carn, aconseguint una textura sucosa i un aroma intens. Ideal per a la graella o la planxa, és un tall saborós i versàtil, perfecte per a qui busca carn d’origen responsable amb un toc especial.
Reviews
There are no reviews yet.