Angus Bistec Extra
Desde: 3,49€
L’Angus Bistec Extra de Pirineu en Boca és més que un simple tall de carn: és l’harmonització perfecta entre sabor i textura. Provinent de vedelles Angus del voltant de 15 mesos, criades als Aiguamolls de l‘Empordà, aquest bistec representa una tradició culinària que destaca per la seva intensitat i profunditat de sabor. Cada peça ha estat seleccionada per garantir que gaudeixis d’un bistec que no sols satisfaci el teu paladar, sinó que el transporti a una experiència culinària superior.
- Origen: Aquests bistecs provenen de vedelles Angus criades als Aiguamolls de l‘Empordà, un entorn que proporciona a la carn un sabor i textura que reflecteixen el ric patrimoni del paisatge.
- Qualitat: Cada bistec prové de peces acuradament seleccionades de vedella Angus del voltant de 15 mesos, garantint així la seva superioritat i consistència.
- Presentació: Adaptable a les teves preferències, pots triar el gruix del teu bistec en el desplegable, sigui prim, normal o gruixut, oferint una experiència personalitzada a cada comensal.
- Mètode de Cocció: A la graella, al forn o en paella, aquest bistec de pastura ofereix una versatilitat a la cuina, garantint un resultat sucós i ple de sabor en qualsevol preparació.
- Preu: Per un preu de 29,00€/Kg, oferim un bistec que encapsula la riquesa i tradició del Angus criat en condicions òptimes.
- Disponibilitat: El nostre Bistec Extra Angus sempre està disponible, llest per ser el protagonista en els teus dinars i celebracions.
Amb el Angus Bistec Extra de Pirineu en Boca, cada menjar transcendeix l’ordinari. Permetent-te descobrir l’autèntic sabor de la carn de pastura, aquest bistec es converteix en l’eix central de tota experiència gastronòmica. És el moment de redescobrir l’essència del bistec!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Daus de Vedella Macerats
Els nostres daus de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Els macerats —chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals— realcen el sabor sense emmascarar la qualitat de la carn. Són daus tendres, sucosos i llestos per cuinar, perfectes per a la planxa, la paella o en broquetes. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Entranya
L’entranya de vedella de pastura és un tall molt apreciat pel seu sabor profund i la seva textura sucosa. Treballem únicament amb carn procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural amb pastures obertes. Aquest tipus de criança garanteix una carn més tendra, saludable i plena de matisos.
Perfecta per a la planxa o la graella, és una peça honesta i saborosa per a aquells que busquen carn de qualitat real, amb origen i traçabilitat.
Fetge de Vedella
filets de vedella macerats
Els nostres filets de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Oferim diferents macerats al gust: chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals, pensats per potenciar el sabor sense amagar la qualitat de la carn.
Són filets tendres, sucosos i llestos per cuinar, ideals per a la planxa o la graella. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Hamburguesa de Vedella Angus
Mandonguilles de Vedella Bruna i Porc de Llautó de Fueva
Picanya
La picanya de vedella de pastura és un tall noble, sucós i ple de sabor, molt valorat pel seu equilibri entre carn tendra i la seva característica capa de greix natural. Prové de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures obertes, fet que garanteix una carn més saludable, saborosa i amb identitat pròpia.
Ideal per al forn, la graella o la brasa, la picaña ofereix una experiència autèntica per a aquells que busquen carn de qualitat, origen controlat i producció responsable.
Xurrasco de Vadella
Descobreix el sabor genuí del Pirineu amb el nostre Xurrasco de vedella femella, una selecció premium criada en les riques i verdes pastures de regions com la Seu d'Urgell, Franja de ponent, entre altres. Aquesta vedella, acuradament criada durant al voltant de 12 mesos, es beneficia de l'alimentació natural que aquestes zones ofereixen, donant com resultat un sabor profundament autèntic per als veritables coneixedors i amants del xurrasco.
Reviews
There are no reviews yet.