Daus de Vedella Macerats
Desde: 7,25€
Els nostres daus de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Els macerats —chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals— realcen el sabor sense emmascarar la qualitat de la carn. Són daus tendres, sucosos i llestos per cuinar, perfectes per a la planxa, la paella o en broquetes. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Angus Bistec Extra
Bistec Angus per Arrebossar
Entrecot de Vedella Angus
filets de vedella macerats
Els nostres filets de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Oferim diferents macerats al gust: chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals, pensats per potenciar el sabor sense amagar la qualitat de la carn.
Són filets tendres, sucosos i llestos per cuinar, ideals per a la planxa o la graella. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Llibrets farcits
Descobreix els nostres llibrets artesanals, elaborats amb carns de porc, pollastre o vedella, sempre de la millor qualitat i acuradament arrebossats. Pots escollir el teu farcit preferit entre formatge, sobrassada i formatge, espinacs i formatge o pernil i formatge, mantenint sempre el mateix preu per a cada combinació de sabor.
Un producte tendre, saborós i versàtil, perfecte per preparar en pocs minuts i gaudir-ne com a plat principal o en entrepans especials. Qualitat real, sabor autèntic.
Picanya
La picanya de vedella de pastura és un tall noble, sucós i ple de sabor, molt valorat pel seu equilibri entre carn tendra i la seva característica capa de greix natural. Prové de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures obertes, fet que garanteix una carn més saludable, saborosa i amb identitat pròpia.
Ideal per al forn, la graella o la brasa, la picaña ofereix una experiència autèntica per a aquells que busquen carn de qualitat, origen controlat i producció responsable.
Rodó de Vedella per Rostir
Vedella per a Fricandó
La recepta catalana per excel·lència mereix una carn a l’alçada. La nostra vedella per a fricandó prové d’animals criats al Pirineu, oferint una carn tendra, melosa i amb un sabor autèntic que es potencia amb la cocció lenta.
Tallada a mida per a aquesta elaboració tradicional, és l’elecció perfecta per aconseguir un guisat ple d’aromes, amb aquella textura que es desfà a la boca i que fa del fricandó un plat inoblidable.
Ideal per a qui gaudeix de la cuina casolana i vol portar a taula l’autèntic sabor de la gastronomia catalana.



