Rodó de Vedella per Rostir
Desde: 13,75€
Endinsant-se a les majestuoses muntanyes del Pirineu, a la Seu d’Urgell i altres regions limítrofes, neix aquest Rodó de Vedella per Rostir. Un tall superior obtingut de vedelles femelles de la ben anomenada raça Bruna, que han estat criades en llibertat, nodrint-se de pastura de les verdes praderes que aquestes muntanyes ofereixen. Aquest rodó, d’aproximadament 12 mesos, combina la tendresa que desitgen els paladars més exigents amb una profunditat de sabor que només pot ser atorgada per una criança respectuosa i un entorn inigualable.
- Origen: El Rodó de Vedella per a Rostir prové de vedelles de raça Bruna criades en llibertat en llocs emblemàtics com la Seu d’Urgell, la franja de ponent, el Pirineu aragonès i Navarrès.
- Qualitat: Les vedelles de pastura d’aquesta zona s’alimenten de la rica flora de les muntanyes, la qual cosa garanteix una carn sucosa, tendra i de sabor inigualable.
- Presentació: Cada peça de rodó és seleccionada meticulosament, assegurant que només els talls de major qualitat arribin a la taula dels nostres clients.
- Mètode de cocció: Ideal per a rostits lents en forn, on la carn pot cuinar-se a la perfecció, mantenint la seva suculència i realçant el seu sabor.
- Preu: Aquest delicat tall s’ofereix a 21,90€/Kg, reflectint la seva qualitat superior i procedència distingida.
- Disponibilitat: A causa de la seva alta demanda i qualitat, és recomanable consultar disponibilitat i realitzar comandes amb antelació.
El Rodó de Vedella per a Rostir no és només un tall de carn, és una experiència culinària que transporta directament a les muntanyes del Pirineu, on la tradició i el respecte per la natura es fonen en una mossegada plena de gust i tradició.
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec de Primera A de Vedella Bruna
Daus de vedella per estofat
Entrecot de Vedella Angus
Entrecot de Vedella Bruna
Greix de Vedella de Pastura
Hamburguesa de Vedella i Fetge de pastura 100%
Vedella Arrebossada en Ametlles
xurrasco macerat
El nostre xurrasco macerat s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. El macerat potencia el sabor sense amagar la qualitat de la carn, aconseguint una textura sucosa i un aroma intens. Ideal per a la graella o la planxa, és un tall saborós i versàtil, perfecte per a qui busca carn d’origen responsable amb un toc especial.





Reviews
There are no reviews yet.