Entrecot de Ternera Bruna
Desde: 11,42€
El Entrecot de Ternera Bruna se convierte en un viaje gastronómico a través de las majestuosas tierras de la Seu d’Urgell, la franja de poniente, el Pirineu aragonés y Navarrés. Esta ternera hembra, con sus aproximadamente 12 meses, ha sido criada en libertad, disfrutando de extensos campos de pasto, reflejando en su sabor el cariño y el respeto por la naturaleza. Elegir este entrecot es decidirse por una carne que cuenta historias de tierras lejanas y tradiciones ancestrales, donde la raza Bruna se ha convertido en sinónimo de excelencia y sabor auténtico.
- Origen: Nuestro Entrecot proviene de terneras hembra de raza Bruna, criadas en libertad en emblemáticas regiones como la Seu d’Urgell, la franja de poniente, el Pirineu aragonés y Navarrés.
- Calidad: Garantizamos la crianza en libertad y de pasto, con alrededor de 12 meses de vida, que resulta en una carne suculenta y tierna de raza Bruna.
- Presentación: Ofrecemos flexibilidad en la elección del corte, pudiendo optar por: Delgado (250gr.), Normal (300gr.) o Grueso (350gr.).
- Método de cocción: Este entrecot brilla a la parrilla o sartén, logrando que sus jugos se caramelicen perfectamente en la superficie.
- Precio: Valoramos la excelencia y el sabor, estableciendo su precio en 45,70€/Kg.
- Disponibilidad: Esta pieza de arte culinario está disponible y lista para ser el centro de atención en tus eventos especiales.
El Entrecot de Ternera Bruna es más que una elección, es un compromiso con la tradición y con la alta gastronomía. Sumérgete en la experiencia culinaria que solo la Seu d’Urgell y sus regiones vecinas pueden ofrecer. ¡Un sabor inigualable en cada bocado te espera!
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marinated beef cubes
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Tender, juicy, and ready to cook, they are perfect for grilling, pan-searing, or skewers. A practical and flavorful option to enjoy responsibly sourced meat with a special touch.
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Grass-fed beef skirt steak is a highly prized cut known for its deep flavor and juicy texture. We work exclusively with meat sourced from carefully selected small producers in the Pyrenees, where cattle are raised in extensive farming systems and naturally fed on open pastures. This type of upbringing ensures more tender, healthier meat with rich, nuanced flavor.
Perfect for the griddle or grill, it is an honest and flavorful cut for those seeking truly high-quality meat with clear origin and full traceability.




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