Albóndigas de Ternera Bruna y Cerdo de Can Miqueló
Desde: 5,44€
Descubre la esencia de los Pirineos en cada bocado con nuestras albóndigas de Ternera Bruna y Cerdo, meticulosamente elaboradas en nuestro obrador. Una mezcla cuidadosamente balanceada de Ternera Bruna y Cerdo Can Miqueló da vida a esta joya gastronómica. Aderezadas con la combinación tradicional de sal, pimienta, ajo y perejil (puede contener gluten). Desde la elección de las carnes hasta su preparación artesanal, cada paso refleja nuestro compromiso con la calidad y el sabor auténtico.
- Origen: Las albóndigas de Pirineu en Boca son una fusión de lo mejor de la montaña y el valle (Albóndigas de Ternera Bruna y Cerdo). Procedentes de animales que se alimentan de pasto en regiones prístinas, combinamos la jugosidad de la Ternera Bruna con la robustez del CerdoCan Miqueló.
- Calidad: Nos enorgullecemos de la elección de nuestras carnes. Seleccionamos minuciosamente cada pieza de ternera y cerdo para garantizar que cada albóndiga cumpla con nuestros altos estándares de sabor y textura.
- Presentación: Están sazonadas con sal, pimienta, ajo y perejil, dando ese toque casero que nos caracteriza. Es importante tener en cuenta que pueden contener gluten.
- Método de Cocción: Para un resultado óptimo, recomendamos cocinarlas a fuego lento en salsa de tu elección o dorarlas en sartén hasta que estén bien cocidas por dentro.
- Precio: A 21,75€/Kg, ofrecemos una propuesta que valora la artesanía, la tradición y la calidad que se esconde detrás de cada bocado.
- Disponibilidad: Estamos listos para satisfacer tus antojos en cualquier momento. Las albóndigas de Pirineu en Boca te esperan, siempre frescas y deliciosas.
Si buscas una experiencia culinaria que una tradición y modernidad, nuestras albóndigas de Ternera Bruna y Cerdo de Can Miqueló son la elección perfecta. Hechas con amor y dedicación, esperan ser el centro de tus comidas más especiales. ¡Te invitamos a probar la diferencia que la calidad puede hacer!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Productos relacionados
Bistec Angus para Rebozar
El bistec Angus para rebozar es un corte de ternera Angus seleccionado por su calidad, ternura y sabor intenso. Procede de terneras criadas en los Aiguamolls del Empordà en entorno natural y alimentación de pasto, lo que garantiza una carne jugosa y equilibrada, perfecta para preparaciones rebozadas.
Su textura fina permite un empanado uniforme, logrando un contraste ideal entre exterior crujiente e interior tierno. Es la opción perfecta para quienes buscan carne Angus de calidad para rebozar, con origen garantizado y resultados profesionales en casa.
Un bistec versátil, fresco y de corte artesanal que eleva recetas clásicas a una experiencia gastronómica superior.
Butifarra Artesana de Pies de Cerdo de Can Miqueló
Disfruta de una tradición culinaria que se refleja en cada bocado de la Butifarra Artesana de Pies de Cerdo de Can Miqueló. Esta obra maestra gastronómica es el resultado de la dedicación y habilidad de nuestro experto Sergio, quien se encarga personalmente de su elaboración en nuestro obrador. Utilizando solo carne y pies del apreciado cerdo de Can Miqueló, esta butifarra es una fusión perfecta entre tradición y sabor. La suave adición de sal y pimienta realza su sabor natural, garantizando una experiencia que deleitará tus sentidos.
Cabeza de Lomo
El sabor distintivo de nuestra Cabeza de Lomo no es fruto del azar, sino de una meticulosa elección de una pieza excepcional: el Cuello de Can Miqueló. Esta preciada sección, proveniente de cerdos que han tenido la fortuna de pastar y crecer en vastas extensiones de pasto, conserva en su carne las huellas del terroir, manifestando una textura suave y un sabor profundamente rico. Esta combinación da como resultado una carne que se convierte en un verdadero tesoro culinario, codiciado por chefs y amantes de la buena mesa por igual. Además, su versatilidad es notable: con cada variante de corte, desde el delicado primo hasta el sustancioso grueso, tienes la promesa de que ese pedazo de carne brillará en tu plato.
Hamburguesa de Ternera de diferentes sabores
La Hamburguesa de Ternera de Pirineu en Boca es más que un simple plato, es una aventura de sabor. Creada diariamente por las expertas manos de Joan y Conxi, esta hamburguesa no sólo brinda la frescura y calidad que esperas, sino también la posibilidad de elegir entre una variedad de sabores deliciosos. Ya sea con ajo y perejil, cebolla confitada, puerro, queso cadí, queso de cabra y tomate seco o simplemente con sal y pimienta, encontrarás una hamburguesa que se adapte a cada paladar y ocasión.
Kofta
El Kofta es más que un simple pincho; es un viaje culinario directo al corazón del Oriente Medio. Hecho a partir de carne de cordero de pasto, meticulosamente picada y aderezada con especias tradicionales, cada bocado evoca la rica tapestría de sabores que caracteriza a esta región. Con un peso de 100gr por pincho, este Kofta es la combinación perfecta de tradición y artesanía, un auténtico deleite que promete trasladarte a parajes exóticos desde el primer mordisco.
Libritos de Cerdo Duroc Eco
Los Libritos de Cerdo Duroc Eco no son simplemente un platillo, sino una experiencia culinaria que fusiona sabores auténticos y técnicas tradicionales. Del cerdo Duroc, conocido por su carne tierna y jugosa, se extraen piezas delicadas que se rellenan con el aroma inconfundible del jamón y la cremosidad del queso cadí. Al probarlo, es inevitable perderse entre sus capas, cada una contando una historia de pasión, tradición y amor por los productos de calidad. Listos para ser dorados a la perfección, estos libritos son una invitación a un festín delicioso.
Pack Keto de Carne de Pasto
Diseñado meticulosamente para aquellos que buscan optimizar su dieta y mantener un estilo de vida saludable, el Pack Keto de Carne de Pasto es la amalgama perfecta de carnes de pasto selectas y deliciosas preparaciones. Cada elemento ha sido escogido con precisión, pensando en aquellos que desean mantener una dieta cetogénica sin comprometer el sabor y la calidad. Este paquete incluye: 2 Hamburguesas de Ternera (250gr), 2 Hamburguesas de Higado de Ternera (250gr), Salchichas (250gr.), Nuggets de Pollo con Queso (250gr), Ternera empanada en Almendras (300gr)y Botifarra de Cerdo y Ternera (300gr). Ya sea que estés iniciándote en el mundo keto o seas un veterano de este estilo de vida, este pack te proporcionará comidas nutritivas y exquisitas.
Secreto de Cerdo de Can Miqueló
El Secreto de Cerdo de Can Miqueló es uno de esos cortes que guardan la esencia misma de la carne. Proveniente ya sea de Can Miqueló o del cerdo Duroc Eco, esta pieza es un auténtico tesoro para los amantes de la buena cocina. Con una textura suave y un sabor que evoca las mejores tradiciones culinarias, este corte representa la combinación perfecta entre calidad y sabor. Servido en una pieza con el peso que elijas, este secreto de pasto se convierte en el protagonista de cualquier mesa, prometiendo ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.