Daus de vedella per estofat
Desde: 6,87€
Els daus de vedella per a estofat no són només una porció de carn; són un testimoni de la tradició culinària i el respecte cap al bestiar. Aquests trossos provenen de vedelles femelles de la raça Bruna, criades en pastures i en llibertat a les zones rurals de la Seu d’Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès i Navarrès. Tallats meticulosament per a ressaltar el seu sabor en estofats, aquests daus et submergiran en un viatge gastronòmic per les muntanyes i les valls on aquests animals pasturaven lliurement.
- Origen: Aquests daus s’extreuen de vedelles femelles de la prestigiosa raça Bruna. Criades a les vastes terres de la Seu d’Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès i Navarrès.
- Qualitat: Cada vedella ha estat criada en pastures, garantint una carn rica en sabor i en nutrients gràcies a una vida en llibertat i una dieta natural.
- Presentació: Seleccionem amb especial cura cada peça, tallant-la en daus ideals per a garantir una cocció uniforme i un estofat excepcional.
- Mètode de cocció: Aquests daus estan destinats a ser l’estrella d’estofats i guisats, absorbint els sabors i oferint una textura tendra i sucosa.
- Preu: L’excel·lència té un preu just, fixat en 18,90€/Kg per aquests selectes daus de vedella per a estofat.
- Disponibilitat: Sempre busquem oferir el millor, i aquests daus estan disponibles per aquells que busquen qualitat a la seva cuina.
En triar els daus de vedella per a estofat, no només estàs seleccionant carn, sinó també la tradició, el respecte i la qualitat que representa la raça Bruna. Des dels verds pastures del Pirineu fins a la teva taula, et brindem un sabor autèntic que parla del seu origen amb cada mossegada. Deixa’t seduir per la seva autenticitat!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec Angus per Arrebossar
Bistec Extra de Vedella
Carn Picada de Vedella
Entrecot de Vedella Bruna
Hamburguesa de Vedella i Fetge de pastura 100%
Picanya
La picanya de vedella de pastura és un tall noble, sucós i ple de sabor, molt valorat pel seu equilibri entre carn tendra i la seva característica capa de greix natural. Prové de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures obertes, fet que garanteix una carn més saludable, saborosa i amb identitat pròpia.
Ideal per al forn, la graella o la brasa, la picaña ofereix una experiència autèntica per a aquells que busquen carn de qualitat, origen controlat i producció responsable.
Vedella Arrebossada en Ametlles
Xurrasco de Vadella
Descobreix el sabor genuí del Pirineu amb el nostre Xurrasco de vedella femella, una selecció premium criada en les riques i verdes pastures de regions com la Seu d'Urgell, Franja de ponent, entre altres. Aquesta vedella, acuradament criada durant al voltant de 12 mesos, es beneficia de l'alimentació natural que aquestes zones ofereixen, donant com resultat un sabor profundament autèntic per als veritables coneixedors i amants del xurrasco.






Reviews
There are no reviews yet.