Bistec de Primera A de Vedella Bruna
Desde: 2,90€
El Bistec de Primera A de vedella Bruna és l’encarnació de la tradició i el sabor. Provinent de vedelles criades en llibertat en els impressionants paisatges de la Seu d’Urgell, franja de ponent i Pirineu, aquest bistec representa la fusió de la naturalesa amb el mestratge artesanal, que reflecteix la passió per la qualitat i l’amor per l’art de la carnisseria. Triat per la seva excel·lència, es talla a la perfecció segons les teves preferències, prometent una experiència gastronòmica sense precedents.
- Origen: Aquest Bistec de Primera A prové de vedella Bruna, criada en llibertat a la Seu d’Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès i navarrès. Aquests entorns de pastura ofereixen a la vedella de pastura un sabor i qualitat distintius.
- Qualitat: La vedella Bruna és reconeguda pel seu sabor suculent i textura tendra. Amb al voltant de 12 mesos, aquestes femelles són acuradament seleccionades per garantir bistecs de la més alta qualitat.
- Presentació: Oferim flexibilitat en la preparació. En el desplegable pots triar com prefereixes el tall: Prim (100gr.), Normal (150gr.) o Gruixut (200gr.).
- Mètode de Cocció: Per a gaudir plenament del Bistec de vedella, recomanem cuinar-lo a la graella o en una paella ben calenta fins a aconseguir el punt de cocció desitjat.
- Preu: Establint un equilibri entre l’excel·lència i el valor, aquest bistec està disponible a 22,00€/Kg.
- Disponibilitat: Assegurem la disponibilitat constant del Bistec de Primera A per garantir que sempre tinguis accés a aquesta delícia.
Convida al Bistec de Primera A de vedella Bruna a ser el protagonista en la teva taula. Amb cada mossegada, seràs transportat a les majestuoses regions muntanyenques d’on prové, submergint-te en una experiència de sabor incomparable. Gaudeix del millor que la naturalesa té per oferir!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec Angus per Arrebossar
Entranya
L’entranya de vedella de pastura és un tall molt apreciat pel seu sabor profund i la seva textura sucosa. Treballem únicament amb carn procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural amb pastures obertes. Aquest tipus de criança garanteix una carn més tendra, saludable i plena de matisos.
Perfecta per a la planxa o la graella, és una peça honesta i saborosa per a aquells que busquen carn de qualitat real, amb origen i traçabilitat.
Entrecot de Vedella Bruna
Fetge de Vedella
filets de vedella macerats
Els nostres filets de vedella macerats s’elaboren amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Oferim diferents macerats al gust: chimichurri, curri, Pedro Ximénez o herbes provençals, pensats per potenciar el sabor sense amagar la qualitat de la carn.
Són filets tendres, sucosos i llestos per cuinar, ideals per a la planxa o la graella. Una opció pràctica i saborosa per gaudir de carn d’origen responsable amb un toc especial.
Hamburguesa 100% de Pastura
Elaborades amb carn d’animals criats en llibertat i alimentats exclusivament amb pastura, les nostres hamburgueses garanteixen un sabor autèntic, natural i ple de matisos.
L’alimentació a base d’herba es tradueix en una carn més sucosa, rica en nutrients, amb un major contingut d’omega-3 i antioxidants naturals, i amb un greix més saludable.
Una elecció perfecta per a qui busca qualitat, benestar animal i una experiència gastronòmica autèntica del Pirineu.
Ossobuco
L’ossobuco de vedella de pastura és un tall tradicional procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats amb pastures naturals. Aquesta forma de criança garanteix una carn més tendra, melosa i plena de sabor.
El seu os amb moll aporta profunditat als guisats i a les coccions lentes, aconseguint plats intensos i reconfortants. Una peça honesta i de qualitat per a qui valora l’origen i l’autèntica carn de pastura.
Reviews
There are no reviews yet.