Bistec de Primera A de Vedella Bruna
Desde: 2,90€
El Bistec de Primera A de vedella Bruna és l’encarnació de la tradició i el sabor. Provinent de vedelles criades en llibertat en els impressionants paisatges de la Seu d’Urgell, franja de ponent i Pirineu, aquest bistec representa la fusió de la naturalesa amb el mestratge artesanal, que reflecteix la passió per la qualitat i l’amor per l’art de la carnisseria. Triat per la seva excel·lència, es talla a la perfecció segons les teves preferències, prometent una experiència gastronòmica sense precedents.
- Origen: Aquest Bistec de Primera A prové de vedella Bruna, criada en llibertat a la Seu d’Urgell, franja de ponent, Pirineu aragonès i navarrès. Aquests entorns de pastura ofereixen a la vedella de pastura un sabor i qualitat distintius.
- Qualitat: La vedella Bruna és reconeguda pel seu sabor suculent i textura tendra. Amb al voltant de 12 mesos, aquestes femelles són acuradament seleccionades per garantir bistecs de la més alta qualitat.
- Presentació: Oferim flexibilitat en la preparació. En el desplegable pots triar com prefereixes el tall: Prim (100gr.), Normal (150gr.) o Gruixut (200gr.).
- Mètode de Cocció: Per a gaudir plenament del Bistec de vedella, recomanem cuinar-lo a la graella o en una paella ben calenta fins a aconseguir el punt de cocció desitjat.
- Preu: Establint un equilibri entre l’excel·lència i el valor, aquest bistec està disponible a 22,00€/Kg.
- Disponibilitat: Assegurem la disponibilitat constant del Bistec de Primera A per garantir que sempre tinguis accés a aquesta delícia.
Convida al Bistec de Primera A de vedella Bruna a ser el protagonista en la teva taula. Amb cada mossegada, seràs transportat a les majestuoses regions muntanyenques d’on prové, submergint-te en una experiència de sabor incomparable. Gaudeix del millor que la naturalesa té per oferir!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec Extra de Vedella
Entranya
L’entranya de vedella de pastura és un tall molt apreciat pel seu sabor profund i la seva textura sucosa. Treballem únicament amb carn procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural amb pastures obertes. Aquest tipus de criança garanteix una carn més tendra, saludable i plena de matisos.
Perfecta per a la planxa o la graella, és una peça honesta i saborosa per a aquells que busquen carn de qualitat real, amb origen i traçabilitat.
Fetge de Vedella
Greix de Vedella de Pastura
Roast Beef
El nostre roast beef s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. Aquesta criança garanteix una carn més tendra, sucosa i amb un sabor autèntic.
És una peça ideal per a rostits lents, on conserva tota la seva melositat i aroma. Un tall versàtil i elegant per a qui busca carn de qualitat, amb origen, traçabilitat i producció responsable.
Vedella per a Fricandó
La recepta catalana per excel·lència mereix una carn a l’alçada. La nostra vedella per a fricandó prové d’animals criats al Pirineu, oferint una carn tendra, melosa i amb un sabor autèntic que es potencia amb la cocció lenta.
Tallada a mida per a aquesta elaboració tradicional, és l’elecció perfecta per aconseguir un guisat ple d’aromes, amb aquella textura que es desfà a la boca i que fa del fricandó un plat inoblidable.
Ideal per a qui gaudeix de la cuina casolana i vol portar a taula l’autèntic sabor de la gastronomia catalana.
Vedella per arrebossar
xurrasco macerat
El nostre xurrasco macerat s’elabora amb carn de vedella de pastura procedent de petits productors seleccionats del Pirineu, criats en ramaderia extensiva i alimentats de manera natural. El macerat potencia el sabor sense amagar la qualitat de la carn, aconseguint una textura sucosa i un aroma intens. Ideal per a la graella o la planxa, és un tall saborós i versàtil, perfecte per a qui busca carn d’origen responsable amb un toc especial.
Reviews
There are no reviews yet.