Sold out
Bistec de Cuixa de Llautó de Fueva
Desde: 1,79€
Secret de porc de Can Miqueló
Desde: 6,70€
Cap de Llom
Coll de Latón de la Fueva
(Tall prim 50gr. – Normal 75gr. – Gruixut 100gr.)
17,95€/Kg.
Description
Coll de Latón de la Fueva
(Tall prim 50gr. – Normal 75gr. – Gruixut 100gr.)
17,95€/Kg.
Reviews (0)
Pedidos Personalizados
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
Related products
Bistec de Cuixa de Llautó de Fueva
El Bistec de Cuixa de Llautó de Fueva és la resposta per a aquells que busquen una carn magra, tendra i de gran sabor. Provinent de la cuixa d'aquest porc especial, cada tall és un testimoni de la cura en la cria i l'alimentació de pastura, resultant en un gust i textura inigualables. Sigui en un sopar especial o un àpat quotidià, aquest bistec es converteix en el protagonista de qualsevol plat, prometent una experiència culinària única.
Botifarra artesana de peus de porc
Gaudeix d'una tradició culinària que es reflecteix en cada mossegada de la Botifarra Artesana de Peus de Porc. Aquesta obra mestra gastronòmica és el resultat de la dedicació i habilitat del nostre expert Sergio, qui s'encarrega personalment de la seva elaboració al nostre obrador. Utilitzant només carn i peus de l'apreciat Llautó de la Fueva, aquesta botifarra és una fusió perfecta entre tradició i gust. La suau addició de sal i pebre realça el seu gust natural, garantint una experiència que delectarà els teus sentits.
Botifarra Criolla
La Botifarra Criolla és una joia culinària que combina la tradició argentina amb ingredients del Pirineu de primera qualitat. Elaborada de forma artesanal pel nostre expert Sergio al nostre obrador, aquesta deliciosa botifarra combina la suculència del Porc Llautó de la Fueva de pastura i la tendresa de la Vedella Bruna. El resultat és una explosió de sabors i textures que transportarà els teus sentits directament a les pampes argentines, permetent-te gaudir d'una experiència gastronòmica autèntica i genuïna a cada mossegada.
Carn Picada de Porc
La Carn Picada de Porc és l'elecció perfecta per a aquells que busquen una carn versàtil, suau i deliciosa. Originària del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta carn reflecteix l'essència pura de la naturalesa, sent una opció insuperable per aquells plats que requereixen una base sòlida de gust. Picada amb precisió, sigui una o dues vegades segons la teva preferència, aquesta carn es transforma en l'ingredient estrella en sofregits, mandonguilles o fins i tot en les tradicionals pilotes de brou. És aquesta carn de pastura, treballada amb cura, que fa que cada mossegada sigui una experiència en si mateixa.
Costelles de Porc Duroc Eco
Les Costelles de Porc Duroc Eco són un plaer culinari que parla per si mateix. Aquesta varietat de porc, coneguda per la seva carn sucosa i de sabor superior, prové d'una cria ecològica que garanteix la seva màxima qualitat. Aquestes costelles són el testimoni d'un compromís amb l'excel·lència i el respecte a la natura, el que es reflecteix en cada mossegada tendra i saborosa. Perfectes per als amants de la bona carn i aquells que busquen una experiència gastronòmica sostenible.
Mandonguilles de Vedella Bruna i Porc de Llautó de Fueva
Descobreix l'essència dels Pirineus en cada mossegada amb les nostres mandonguilles, meticulosament elaborades en el nostre obrador. Una barreja acuradament balancejada de Vedella Bruna i Porc Llautó de la Fueva dona vida a aquesta joia gastronòmica. Amanides amb la combinació tradicional de sal, pebre, all i julivert (pot contenir gluten). Des de l'elecció de les carns fins a la seva preparació artesanal, cada pas reflecteix el nostre compromís amb la qualitat i el sabor autèntic.
Secret de porc de Can Miqueló
El Secret de Porc és un d'aquests talls que guarden l'essència mateixa de la carn. Provinent del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta peça és un autèntic tresor per als amants de la bona cuina. Amb una textura suau i un gust que evoca les millors tradicions culinàries, aquest tall representa la combinació perfecta entre qualitat i sabor. Servit en una peça amb el pes que triïs, aquest secret de pastura es converteix en el protagonista de qualsevol taula, prometent oferir una experiència gastronòmica inoblidable.
Reviews
There are no reviews yet.