Steak Tartar
6,00€ IVA Incluido
El Steak Tartar es una auténtica delicia gourmet, representando la esencia pura de la ternera del Pirineo. Elaborado a partir de piezas cuidadosamente seleccionadas de pasto, este plato se ha convertido en un emblema de la cocina de calidad. El meticuloso proceso de picado a cuchillo no solo respeta la textura natural de la carne, sino que potencia su sabor y frescura. Al degustarlo, cada bocado transporta al comensal a las praderas verdes del Pirineo, ofreciendo una experiencia culinaria rica, auténtica y, sin duda, inolvidable.
- Origen: Esta joya culinaria proviene directamente de la ternera del Pirineo, una región conocida por su tradición ganadera y la calidad de su carne.
- Calidad: Aseguramos la selección de solo las mejores piezas de calidad de pasto, garantizando así una experiencia insuperable con cada bocado.
- Presentación: Cada Steak Tartar ha sido meticulosamente picado a cuchillo, un método tradicional que conserva la textura y sabor auténtico de la carne.
- Método de cocción: Se recomienda consumirlo crudo para disfrutar de su sabor y textura plenamente. Es ideal combinarlo con condimentos como mostaza, alcaparras, pepinillos y yema de huevo para realzar su sabor.
- Precio: El costo es de 40,00€/Kg.
- Disponibilidad: Cada ración ofrecida es de 150gr, perfectamente pesada para una porción individual.
Disfruta de una experiencia culinaria inigualable con nuestro Steak Tartar, una obra maestra que refleja el compromiso con la calidad y la tradición. La ternera del Pirineo, en su presentación más exquisita, te está esperando.
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Cada bistec Angus se corta de forma artesanal para asegurar textura, infiltración y frescura óptimas. Es ideal para plancha o parrilla, ofreciendo una experiencia gastronómica superior para quienes buscan carne Angus de origen garantizado y máxima calidad.
Elegir nuestro bistec Angus extra es apostar por producto selecto, proximidad y excelencia cárnica en cada bocado.
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