Filetes de Ternera Macerados
Desde: 7,25€
Nuestros filetes de Ternera macerados se elaboran con carne de vacuno de pasto procedente de pequeños productores seleccionados del Pirineo, criados en ganadería extensiva y alimentados de forma natural. Ofrecemos diferentes macerados al gusto: chimichurri, curry, Pedro Ximénez o hierbas provenzales, pensados para potenciar el sabor sin ocultar la calidad de la carne. Son filetes tiernos, jugosos y listos para cocinar, ideales para plancha o parrilla. Una opción práctica y sabrosa para disfrutar de carne de origen responsable con un toque especial.
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Bistec Angus para Rebozar
El bistec Angus para rebozar es un corte de ternera Angus seleccionado por su calidad, ternura y sabor intenso. Procede de terneras criadas en los Aiguamolls del Empordà en entorno natural y alimentación de pasto, lo que garantiza una carne jugosa y equilibrada, perfecta para preparaciones rebozadas.
Su textura fina permite un empanado uniforme, logrando un contraste ideal entre exterior crujiente e interior tierno. Es la opción perfecta para quienes buscan carne Angus de calidad para rebozar, con origen garantizado y resultados profesionales en casa.
Un bistec versátil, fresco y de corte artesanal que eleva recetas clásicas a una experiencia gastronómica superior.


