- Origen: Cada pieza de Churrasco proviene de la ternera hembra, criada en las majestuosas regiones de la Seu d’Urgell, Franja de poniente, Pirineo Aragonés y Navarro. Este entorno proporciona una dieta de pasto que confiere a la carne un sabor auténtico y característico.
- Calidad: Esta carne se extrae de terneras de las razas Bruna, Parda y Pirenaica, que tienen alrededor de 12 meses de edad. Esta combinación de raza y edad garantiza una textura suave y un sabor inigualable.
- Presentación: Pensado para satisfacer las exigencias de nuestros clientes, cada pieza está meticulosamente cortada para su preparación en brasa o parrilla, pesando alrededor de 200 gr.
- Método de Cocción: Ideal para cocinar a la brasa o en parrilla, el Churrasco de ternera revela su potencial en cada bocado. Su carne de pasto se transforma, liberando aromas y sabores que evocan la tradición y la pasión por el buen hacer.
- Precio: El valor de la autenticidad. Cada unidad tiene un precio de 3€ que refleja la calidad y sabor de este exquisito corte.
- Disponibilidad: En Pirineu en Boca garantizamos la disponibilidad del Churrasco para que, cuando surja la ocasión, puedas disfrutar de este corte de excelencia.
Si buscas una experiencia culinaria que combine tradición y calidad, el Churrasco de ternera de Pirineu en Boca es tu elección. Una carne que habla de tierras, de pasión y de un compromiso inquebrantable con el sabor auténtico. ¡Te esperamos para degustarlo!
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