Espalda de Cordero
34,00€ IVA Incluido
Sorprenda a sus seres queridos estas Navidades con un plato exquisito: la Espalda de Cordero. Criados en amplias extensiones de pasto, nuestros corderos de razas Xisqueta, Ripollesa, Rasa y Ansotana son directamente adquiridos de ganaderos confiables, lo que garantiza una carne fresca, tierna y sabrosa. Perfectamente marcada para tres raciones, esta pieza de aproximadamente 1Kg es el complemento ideal para una velada especial, llenando la mesa de tradición y sabor inigualable. Al recibir semanalmente nuestros animales directamente de los ganaderos es necesario tener previsión de los pedidos por encargo de los platos de Navidad. Llamen por teléfono y nuestros carniceros estarán encantados de atenderles.
- Origen: El cordero proviene directamente de razas Xisqueta, Ripollesa, Rasa y Ansotana, un distintivo que nos enorgullece por su excelente calidad.
- Calidad: Gracias al cuidado de pasto que reciben, nuestros corderos brindan una carne jugosa y con un sabor auténtico.
- Presentación: La Espalda de Cordero se vende marcada para 3 raciones, con un peso aproximado de 1Kg, ideal para compartir en reuniones íntimas.
- Método de cocción: Aconsejamos asarla lentamente para potenciar su jugosidad y sabor natural, aunque también es excelente guisada o a la brasa.
- Precio: A 34,00€/Kg, se ofrece una experiencia culinaria que refleja la tradición y calidad que nos caracteriza.
- Disponibilidad: Dada la demanda durante la época navideña, recomendamos hacer los pedidos con anticipación para asegurar la disponibilidad del producto.
Invitamos a todos los amantes de la buena mesa a acercarse o contactarnos vía telefónica. Nuestra Espalda de Cordero es una pieza codiciada y, al probarla, entenderás el por qué. ¡No esperes más y disfruta de este manjar que solo nosotros podemos ofrecerte!
Si deseas realizar un pedido al peso personalizado, por favor llámanos al 931 29 69 87 y preparemos tu pedido personalizado a domicilio
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Disfruta de nuestra bandeja de cordero para brasa, una selección premium de cordero de pasto procedente de las razas Xisqueta, Ripollesa, Rasa y Ansotana. Criados en pastizales naturales, estos corderos ofrecen una carne tierna, jugosa y de sabor auténtico, ideal para los amantes de la parrilla y la cocina tradicional.
Cada bandeja incluye cortes variados y equilibrados de todas las partes del cordero, preparados artesanalmente para garantizar una experiencia completa en cada bocado. Perfecta para cocinar a la brasa o a la parrilla, esta bandeja de 750 g está pensada para 2–3 raciones, combinando calidad, origen y sabor en un formato práctico.
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