Entrevista a Quico
Quico empezó como nosotros con un proyecto en común, así empezó una larga amistad que ya hace 8 años. En esta entrevista, nos explica c...
11
May
Posts by xavi
05
May
La dieta natural de los pollos: clave para conseguir un alimento más sano y sostenible
Descubre cuál es la dieta favorita de nuestros pollos y cómo la alimentación natural en los pastos puede mejorar su salud. En la gran...
18
Ene
Diferencias entre la Carne de Pasto y la Carne Industrial
La carne de pasto y la carne industrial pueden tener diferencias nutricionales significativas dependiendo de cómo se haya producido y...
03
Jun
¿Qué es la Dieta Keto? Explicado en 10 Minutos
Hoy en día existen numerosos tipos de dietas, incluidas las dietas de tipo paleo, las plant-based (o basadas en alimentos de origen v...
26
Abr
Vendemos Pollos Criados en Libertad
En Pirineu en Boca vendemos pollos criados en libertad, pero ¿qué significa esto y en que se diferencian de los pollos industriales int...
30
Mar
What does it mean when we call a chicken a «Broiler»?
Surely you have heard your butcher refer to a chicken as a "Broiler", but what does this designation mean?
By Broilers, the meat ind...
24
Feb
De la Cresta a las Patas
Seguro que has notado que comprar todo un pollo te sale siempre mucho más barato al kilo que comprar una parte por separado (¡especialm...
13
Ene
La ganadería extensiva, una opción mas ecológica y más saludable
Nuestras carnes son de ganaderia extensiva, pero ¿que significa eso?
Originarios del Pirineo, abrimos ya nuestra puertas hace 6 años c...