Pack de 8 Hamburgueses

20,00 IVA Incluido

El Pack de 8 Hamburgueses et convida a embarcar-te en un deliciós viatge culinari. Elaborades amb carn de pastura d’alta qualitat, aquestes hamburgueses ofereixen una combinació de sabors i textures que delectaran a tots els paladars. Aquest pack exclusiu ha estat dissenyat perquè puguis experimentar la rica varietat de les nostres hamburgueses, des del pollastre suau i sucós fins a la vedella rica i gustosa, passant per la delicadesa del conill i el sabor distintiu de fetge barrejat amb vedella. És una proposta ideal per aquells qui busquen diversitat i qualitat a cada mossegada.

Pack Keto Carne de Pasto

40,00 IVA Incluido

Dissenyat meticulosament per a aquells qui busquen optimitzar la seva dieta i mantenir un estil de vida saludable, el Pack Keto de Carn de Pastura és l’amalgama perfecta de carns de pastura selectes i delicioses preparacions. Cada element ha estat triat amb precisió, pensant en aquells qui desitgen mantenir una dieta cetogènica sense comprometre el gust i la qualitat. Aquest pack inclou: 2 Hamburgueses de Vedella (250gr), 2 Hamburgueses de Fetge de Vedella (250gr), Salsitxes (250gr.), Nuggets de Pollastre amb Formatge (250gr), Vedella arrebossada amb Ametlles (300gr)i Botifarra de Porc i Vedella (300gr). Tant si estàs iniciant-te en el món keto com si ets un veterà d’aquest estil de vida, aquest pack t’aportarà àpats nutritius i exquisits.

Pack PREMIUM

74,00 IVA Incluido

El Pack inclou:

Botifarra premium (400gr)
Chuletó de Vedella (400gr)
Magret (500gr)
Espatlla de Xai a Baixa Temperatura (1Kg)

Pintada

37,20

Pintada de l’Solsonès
Trii al desplegable com desitja que ho preparem. Pes aproximat 2Kg.
Es ven per unitats
18,60€/Kg.

Pit de pollastre desossat sense pell

Desde: 8,13

El Pit de pollastre Desossat sense Pell de Pirineu en Boca representa una dedicació meticulosa a l’art de la carnisseria. Cada peça és acuradament desossada i despullada de la seva pell per mans expertes, assegurant una preparació perfecta per als teus plats. Originària dels paisatges del Solsonès, on els pollastres pasturen lliurement, aquest pit de pollastre porta amb si el sabor i la frescor de la naturalesa. Oferim una varietat de talls, des de daus fins a llibrets.

Pollastre Madurat del Solsones

En rebre setmanalment els nostres animals directament dels ramaders cal tenir previsió de les comandes per encàrrec dels plats de Nadal. Animeu-vos a trucar per telèfon als nostres carnissers que estaran encantats d’atendre’ls! Moltes gràcies.

Pollastre Sencer de Pastura del Solsonés

44,80 IVA Incluido

Imagina un pollastre que ha passat els seus dies en extensos prats, gaudint de la llibertat i les pastures que el Solsonès li ofereix, portant en cada fibra del seu ésser el sabor i la frescor d’una terra pròspera. El Pollastre del Solsonès és el protagonista d’aquest relat; una au que no només es distingeix per la seva mida i qualitat, sinó també per la seva història de vida, una que et garanteix una experiència culinària excepcional. La seva suculència i sabor autèntic són la prova palpable d’una criança sana i natural.

Potes de Pollastre de Pastura

2,00 IVA Incluido

Descobreix les autèntiques potes de pollastre de pastura directament des de les praderies verdes del Pirineu. Amb Pirineu a Boca, et portem l’essència del terreny muntanyós i la frescor de la pastura al teu plat, oferint una experiència culinària única i autèntica. Aquestes potes de pollastre no són només una carn, són un viatge gastronòmic al cor del Pirineu.

Preu per bosa.

Quart de cuixa de Pollastre

Desde: 9,50

Redescobreix el sabor autèntic del pollastre amb el nostre Quart de Cuixa de Pollastre del Solsonès. Criat en llibertat a la regió de Solsonès, cada quart de cuixa reflecteix el compromís amb la qualitat i el sabor genuí. Amb la seva suculència natural i una carn tendra, cada mosegada es converteix en una invitació a experimentar la tradició culinària de la nostra terra. Tria com vols que ho preparem: natural amb os, desossat marinat o obert amb os marinat.

Rodó de Vedella Bruna

En rebre setmanalment els nostres animals directament dels ramaders cal tenir previsió de les comandes per encàrrec dels plats de Nadal. Animeu-vos a trucar per telèfon als nostres carnissers que estaran encantats d’atendre’ls! Moltes gràcies.

Rodó de Vedella per Rostir

Desde: 13,75

Endinsant-se a les majestuoses muntanyes del Pirineu, a la Seu d’Urgell i altres regions limítrofes, neix aquest Rodó de Vedella per Rostir. Un tall superior obtingut de vedelles femelles de la ben anomenada raça Bruna, que han estat criades en llibertat, nodrint-se de pastura de les verdes praderes que aquestes muntanyes ofereixen. Aquest rodó, d’aproximadament 12 mesos, combina la tendresa que desitgen els paladars més exigents amb una profunditat de sabor que només pot ser atorgada per una criança respectuosa i un entorn inigualable.

Safata de Xai per Brasa

29,00 IVA Incluido

Submergeix-te en una experiència culinària tradicional amb la nostra safata de xai per a brasa. Aquesta selecció prové de xais de les famoses races Xisqueta, Ripollesa, Rasa i Ansotana. Criats en pastures fresques i naturals, aquesta carn de pastura posseeix un sabor únic i autèntic. Cada safata ha estat acuradament preparada per oferir-te porcions igualades de totes les parts del xai, garantint un festí divers i equilibrat en cada mossegada. Amb una quantitat perfecta per a 2 a 3 racions, aquests 750g de delícia estan preparats per ser l’estrella de la teva graella.

Sal d’Oro Tradicional

3,50 IVA Incluido

La Sal d’Or Tradicional Bio no és simplement sal, és un viatge en el temps, un testimoni de la història de la Terra. Procedent d’un oceà fossilitzat que data de fa 200 milions d’anys, aquesta sal brolla de brolladors naturals a Salinas de Oro, Navarra, situats majestuosament a 700 metres sobre el nivell del mar. Cada gra reflecteix la puresa i la riquesa mineral d’un passat prehistòric, convertint-la en una joia gastronòmica que enriqueix i potencia cada plat amb el seu sabor i propietats úniques.

Secret de Porc

Desde: 6,70

El Secret de Porc és un d’aquests talls que guarden l’essència mateixa de la carn. Provinent del Llautó de Fueva o del porc Duroc Eco, aquesta peça és un autèntic tresor per als amants de la bona cuina. Amb una textura suau i un gust que evoca les millors tradicions culinàries, aquest tall representa la combinació perfecta entre qualitat i sabor. Servit en una peça amb el pes que triïs, aquest secret de pastura es converteix en el protagonista de qualsevol taula, prometent oferir una experiència gastronòmica inoblidable.

Steak Tàrtar

6,00 IVA Incluido

El Steak Tàrtar és una autèntica delícia gourmet, representant l’essència pura de la vedella del Pirineu. Elaborat a partir de peces de pastura acuradament seleccionades, aquest plat s’ha convertit en un emblema de la cuina de qualitat. El meticulós procés de picat amb ganivet no només respecta la textura natural de la carn, sinó que en potencia el sabor i frescor. En degustar-lo, cada mossegada transporta al comensal als prats verds del Pirineu, oferint una experiència culinària rica, autèntica i, sens dubte, inoblidable.

Steak Tartar de Buey

Desde: 11,25

Steak Tartar de Buey de Pasto | buey Avileño Bociblanco 100% criado en libertad.

Tarjeta Regalo

50,00150,00

Tarjeta Regalo

Si estás comprando una tarjeta regalo como regalo, te recomendamos que ingreses tu propio correo electrónico en lugar del del destinatario. De esta manera, evitarás que la persona reciba una notificación del regalo antes de que tengas la oportunidad de sorprenderla.

Una vez que la recibas en tu correo, podrás enviársela al destinatario en el momento que prefieras. ¡Haz que el regalo sea una sorpresa!

Ternera para Fricandó

Desde: 6,87

La receta catalana por excelencia merece una carne a la altura. Nuestra ternera para fricandó proviene de animales criados en el Pirineo, ofreciendo una carne tierna, melosa y con un sabor auténtico que se potencia en la cocción lenta.

Cortada a medida para esta elaboración tradicional, es la elección perfecta para lograr un guiso lleno de aromas, con esa textura que se deshace en la boca y hace del fricandó un plato inolvidable.

Ideal para quienes disfrutan de la cocina casera y quieren llevar a su mesa el auténtico sabor de la gastronomía catalana.

Tomahawk 1Kg.

60,00 IVA Incluido

Una Peça de Tomahawk de 1 Kg.

Tomàquets Secs Encantaran

Desde: 5,00

Els Tomàquets Secs Encantaran, amb el seu embriagador aroma i gust, porten amb si una tradició culinària mediterrània que evoca la càlida abraçada del sol sobre els tomàquets de San Marzano. Perfectament deshidratats i banyats en un sublim oli d’oliva verge extra, el seu matís s’enriqueix per espècies aromàtiques de muntanya, assolint una simfonia de sabors que dansen al paladar. L’art de la maceració prolongada durant 8 setmanes, confereix a aquests tomàquets una profunditat i caràcter que fan honor a la seva reputació, convertint-los en un imprescindible en qualsevol rebost gourmet.

Tomaquets Secs Picants Encantaran

Desde: 5,00

Els Tomàquets Secs Picants Encantaran conviden a una experiència culinària audaç i vibrant, on la intensitat del picant complementa meravellosament la dolçor inherent del tomàquet de San Marzano. Banyats en un exclusiu oli d’oliva verge extra i realçats amb un toc picant i espècies de muntanya, aquests tomàquets prometen afegir espurna a qualsevol plat. Cada tomàquet ha estat curosament deshidratat per preservar-ne el sabor, i després s’ha submergit en una barreja aromàtica que ha macerat durant no menys de 8 setmanes, garantint així un perfil de sabor inoblidable.

Vedella Arrebossada en Ametlles

Desde: 4,90

Amb la Vedella Arrebossada en Ametlles, submergim el millor del món carni en una cobertura cruixent i rica en nutrients, oferint una fusió gurmet que realça els sabors i beneficia la teva salut. Aquest plat combina el suculent i nutritiu de la carn de pastura amb la riquesa natural de les ametlles, convertint-lo en un menjar ideal per a aquells que segueixen una dieta keto. Cada mossegada és una invitació a gaudir d’una experiència culinària que és tant deliciosa com beneficiosa.

Vedella per arrebossar

Desde: 1,99

Quan busques una carn de qualitat per aquells plats que requereixen un toc daurat i cruixent, la nostra Vedella per arrebossar esdevé l’opció ideal. Procedent de la vedella femella de la prestigiosa raça Bruna, amb al voltant de 12 mesos d’edat, aquesta carn és testimoni d’una cura i criança excepcionals. Criada en llibertat a la Seu d’Urgell, franja de ponent, Pirineu Aragonès o Navarrés, garanteix una tendresa i sabor inigualables. Les peces acuradament seleccionades i especialment tallades per arrebossar t’ofereixen a més la possibilitat de triar entre diferents tipus de tall.

Xurrasco de Vadella

5,50 IVA Incluido

Descobreix el sabor genuí del Pirineu amb el nostre Xurrasco de vedella femella, una selecció premium criada en les riques i verdes pastures de regions com la Seu d’Urgell, Franja de ponent, entre altres. Aquesta vedella, acuradament criada durant al voltant de 12 mesos, es beneficia de l’alimentació natural que aquestes zones ofereixen, donant com resultat un sabor profundament autèntic per als veritables coneixedors i amants del xurrasco.

Descobreix l’Excel·lència Culinària a La nostra Botiga: El Sabor Autèntic del Pirineu

Benvingut a la botiga de Pirineu en Boca, on la qualitat i el sabor es troben en cada producte que oferim. No som una carnisseria i xarcuteria tradicional, som un homenatge a l’artesania, al compromís amb la qualitat i a la passió per l’autèntic. I és que, la nostra carn de pastura porta amb si l’essència i el sabor dels Pirineus. Els nostres animals són criats en llibertat en les pastures de muntanya, la qual cosa resulta en una carn saborosa, tendra i saludable. Et convidem a descobrir la nostra botiga i a gaudir de l’autenticitat i la qualitat que ens caracteritzen.

Varietat de productes Pirineu en Boca

A la nostra botiga podràs trobar una àmplia gamma de carns. Des del robust sabor del nostre boví, fins a la delicadesa del nostre xai, cada producte porta amb si el segell inconfusible de Pirineu en Boca.

A més, oferim una àmplia selecció de productes elaborats de la més alta qualitat, tots caracteritzats per la cura i la dedicació que posem en cada tall de la nostra carn.

Carn de pastura: La joia de Pirineu en Boca

El que fa especial a la nostra carn de pastura és que procedeix d’animals que han estat criats en pastures lliures, alimentant-se de manera natural. Aquest tipus de criança no sols beneficia al benestar de l’animal, sinó que també repercuteix directament en la qualitat de la carn, proporcionant-li un sabor i una textura inigualables.

El nostre compromís amb la qualitat i el benestar animal

En Pirineu en Boca, considerem que un tracte just i humà cap als animals i el respecte pel nostre entorn natural són essencials per a la producció d’aliments de qualitat. És per això que ens comprometem a criar als nostres animals de la manera més ètica i sostenible possible, la qual cosa es reflecteix en el sabor i la qualitat dels nostres productes.

Experiència Pirineu en Boca: Més que una botiga en línia

Et convidem a visitar la nostra botiga física, on podràs triar personalment la teva carn de pastura i descobrir la nostra varietat de productes. A més, pots gaudir del nostre restaurant, on els nostres xefs preparen plats que destaquen el sabor autèntic dels Pirineus en cada mossegada. Vine i viu l’experiència completa de Pirineu en Boca.

O, si ho prefereixes, pots comprar els nostres productes a través de la nostra botiga en línia. Oferim enviament a tota Espanya i et garantim que els teus productes arribaran en perfectes condicions a la teva llar. Tens alguna pregunta o sol·licitud especial? No dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres. Som aquí per a ajudar-te a trobar el tall perfecte. Descobreix la diferència que la qualitat pot fer. T’esperem en Pirineu en Boca!